Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с сайрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с сайрой

Тесто слоеное дрожжевое 500 г
Сайра бланшированная в масле 250 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с сайрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.2 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 555 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 4.3% 776 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 5% 659 г
Углеводы 46.4 г 219 г 21.2% 7% 472 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 6.6% 500 г
Вода 20 г 2273 г 0.9% 0.3% 11365 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.2% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.5% 6923 г
Витамин В4, холин 35.86 мг 500 мг 7.2% 2.4% 1394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 1.7% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 3.8% 877 г
Витамин В9, фолаты 14.768 мкг 400 мкг 3.7% 1.2% 2709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 0.8% 4438 г
Витамин Н, биотин 5.063 мкг 50 мкг 10.1% 3.3% 988 г
Витамин РР, НЭ 2.5985 мг 20 мг 13% 4.3% 770 г
Макроэлементы
Калий, K 129.83 мг 2500 мг 5.2% 1.7% 1926 г
Кальций, Ca 16.54 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 6046 г
Кремний, Si 523.207 мг 30 мг 1744% 575.2% 6 г
Магний, Mg 47.97 мг 400 мг 12% 4% 834 г
Натрий, Na 12.41 мг 1300 мг 1% 0.3% 10475 г
Сера, S 62.24 мг 1000 мг 6.2% 2% 1607 г
Фосфор, P 135.6 мг 800 мг 17% 5.6% 590 г
Хлор, Cl 90.93 мг 2300 мг 4% 1.3% 2529 г
Микроэлементы
Бор, B 94.5 мкг ~
Ванадий, V 168.78 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 1.6% 2074 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15464 г
Кобальт, Co 2.911 мкг 10 мкг 29.1% 9.6% 344 г
Марганец, Mn 1.5316 мг 2 мг 76.6% 25.3% 131 г
Медь, Cu 236.29 мкг 1000 мкг 23.6% 7.8% 423 г
Молибден, Mo 12.11 мкг 70 мкг 17.3% 5.7% 578 г
Селен, Se 8.439 мкг 55 мкг 15.3% 5% 652 г
Фтор, F 124.47 мкг 4000 мкг 3.1% 1% 3214 г
Хром, Cr 12.78 мкг 50 мкг 25.6% 8.4% 391 г
Цинк, Zn 0.9072 мг 12 мг 7.6% 2.5% 1323 г

Энергетическая ценность Пирог с сайрой составляет 303,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».