Мой здоровый рацион

Рецепт мини омлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мини омлеты

Яйцо куриное (Жарка омлет) 211 г
Молоко пастеризованное нежирное (Запекание) 117 г
Сыр Фитнес Чиз 25% [Слата] 40 г
Gallina Blanca 15 трав и специй 3 г
Масло подсолнечное 1 г
Сосиски Молочные Традиционные [Коровино] 136 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мини омлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.3 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 989 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 10.3% 571 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 12.8% 459 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 0.9% 6227 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.3 мкг 900 мкг 15.6% 9.2% 641 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 9% 652 г
Витамин В4, холин 135.45 мг 500 мг 27.1% 15.9% 369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.702 мг 5 мг 14% 8.2% 712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 3.777 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10590 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 5.5% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 1.187 мкг 10 мкг 11.9% 7% 842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 1.7% 3440 г
Витамин Н, биотин 10.901 мкг 50 мкг 21.8% 12.8% 459 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.212 мг 20 мг 11.1% 6.5% 904 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.48 мг 2500 мг 4.7% 2.8% 2146 г
Кальций, Ca 63.61 мг 1000 мг 6.4% 3.8% 1572 г
Магний, Mg 10.52 мг 400 мг 2.6% 1.5% 3802 г
Натрий, Na 86.32 мг 1300 мг 6.6% 3.9% 1506 г
Сера, S 103.65 мг 1000 мг 10.4% 6.1% 965 г
Фосфор, P 129.2 мг 800 мг 16.2% 9.5% 619 г
Хлор, Cl 84.18 мг 2300 мг 3.7% 2.2% 2732 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.376 мг 18 мг 7.6% 4.5% 1308 г
Йод, I 10.79 мкг 150 мкг 7.2% 4.2% 1390 г
Кобальт, Co 5.396 мкг 10 мкг 54% 31.7% 185 г
Марганец, Mn 0.0157 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12739 г
Медь, Cu 44.79 мкг 1000 мкг 4.5% 2.6% 2233 г
Молибден, Mo 3.238 мкг 70 мкг 4.6% 2.7% 2162 г
Селен, Se 17.107 мкг 55 мкг 31.1% 18.3% 322 г
Фтор, F 29.68 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13477 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 2.5% 2315 г
Цинк, Zn 0.599 мг 12 мг 5% 2.9% 2003 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.426 г ~
Валин 0.416 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.583 г ~
Лизин 0.486 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.389 г ~
Треонин 0.329 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.61 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.383 г ~
Аспарагиновая кислота 0.664 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.955 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.502 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 307.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.512 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.122 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.485 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.743 г min 16.8 г 16.3% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.21 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.268 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.833 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.747 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность мини омлеты составляет 170,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».