Мой здоровый рацион

Рецепт Грушевое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грушевое печенье

Груша 160 г
Яйцо куриное 50 г
Oats 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грушевое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.9 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1405 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.5% 1520 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.3% 1556 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 6% 1395 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.5% 1111 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.5% 3285 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 4.9% 1689 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.9% 1682 г
Витамин В4, холин 53.46 мг 500 мг 10.7% 8.9% 935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 4.8% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.68 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14925 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 2.9% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 3% 2813 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 3.7% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 2.1% 3989 г
Витамин Н, биотин 4.104 мкг 50 мкг 8.2% 6.8% 1218 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.848 мг 20 мг 4.2% 3.5% 2358 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.2 мг 2500 мг 5.1% 4.3% 1965 г
Кальций, Ca 23.16 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4318 г
Кремний, Si 3.84 мг 30 мг 12.8% 10.7% 781 г
Магний, Mg 10.08 мг 400 мг 2.5% 2.1% 3968 г
Натрий, Na 35.76 мг 1300 мг 2.8% 2.3% 3635 г
Сера, S 39.04 мг 1000 мг 3.9% 3.3% 2561 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 5.1% 1646 г
Хлор, Cl 31.84 мг 2300 мг 1.4% 1.2% 7224 г
Микроэлементы
Бор, B 83.2 мкг ~
Ванадий, V 3.2 мкг ~
Железо, Fe 1.972 мг 18 мг 11% 9.2% 913 г
Йод, I 4.64 мкг 150 мкг 3.1% 2.6% 3233 г
Кобальт, Co 8.4 мкг 10 мкг 84% 70.1% 119 г
Марганец, Mn 0.0506 мг 2 мг 2.5% 2.1% 3953 г
Медь, Cu 93.4 мкг 1000 мкг 9.3% 7.8% 1071 г
Молибден, Mo 4.4 мкг 70 мкг 6.3% 5.3% 1591 г
Никель, Ni 10.88 мкг ~
Рубидий, Rb 28.2 мкг ~
Селен, Se 6.404 мкг 55 мкг 11.6% 9.7% 859 г
Фтор, F 17.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22989 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6250 г
Цинк, Zn 0.3436 мг 12 мг 2.9% 2.4% 3492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.371 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.994 г min 16.8 г 5.9% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Грушевое печенье составляет 119,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».