Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из абрикоса (без сахара). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из абрикоса (без сахара)

Абрикосы, сырые 185 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из абрикоса (без сахара)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.2 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2845 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.7% 4471 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.5% 11200 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 10.6% 1599 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 21.1% 800 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 6.3% 2732 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.4 мкг 900 мкг 13.2% 22.3% 760 г
альфа Каротин 23.433 мкг ~
бета Каротин 1.349 мг 5 мг 27% 45.6% 371 г
бета Криптоксантин 128.267 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 109.767 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.6% 3673 г
Витамин В4, холин 3.45 мг 500 мг 0.7% 1.2% 14493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 10% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 5.7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 11.1 мкг 400 мкг 2.8% 4.7% 3604 г
Витамин C, аскорбиновая 12.33 мг 90 мг 13.7% 23.1% 730 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.098 мг 15 мг 7.3% 12.3% 1366 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 5.7% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.74 мг 20 мг 3.7% 6.3% 2703 г
Макроэлементы
Калий, K 319.43 мг 2500 мг 12.8% 21.6% 783 г
Кальций, Ca 16.03 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6238 г
Магний, Mg 12.33 мг 400 мг 3.1% 5.2% 3244 г
Натрий, Na 1.23 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 105691 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 6.1% 2817 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 4.6% 3742 г
Марганец, Mn 0.095 мг 2 мг 4.8% 8.1% 2105 г
Медь, Cu 96.2 мкг 1000 мкг 9.6% 16.2% 1040 г
Селен, Se 0.123 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 44715 г
Цинк, Zn 0.2467 мг 12 мг 2.1% 3.5% 4864 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 7.2 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 22.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.21 г min 16.8 г 1.3% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.21 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~

Энергетическая ценность Варенье из абрикоса (без сахара) составляет 59,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».