Мой здоровый рацион

Рецепт Блин с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блин с творогом

Блины тонкие 148 г
Творог полужирный 9,0% жирности 150 г
Яичный желток куриный 20 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 7.8% 633 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 8% 622 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 4% 1244 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.3% 3788 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.9 мкг 900 мкг 11.2% 5.5% 892 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 5.4% 909 г
Витамин В4, холин 94.17 мг 500 мг 18.8% 9.3% 531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 5% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 22.303 мкг 400 мкг 5.6% 2.8% 1793 г
Витамин В12, кобаламин 0.595 мкг 3 мкг 19.8% 9.8% 504 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 3.7% 1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.199 мг 15 мг 8% 4% 1251 г
Витамин Н, биотин 7.377 мкг 50 мкг 14.8% 7.3% 678 г
Витамин РР, НЭ 2.8115 мг 20 мг 14.1% 7% 711 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.11 мг 2500 мг 4.5% 2.2% 2230 г
Кальций, Ca 112.17 мг 1000 мг 11.2% 5.5% 892 г
Кремний, Si 0.553 мг 30 мг 1.8% 0.9% 5425 г
Магний, Mg 17.09 мг 400 мг 4.3% 2.1% 2341 г
Натрий, Na 41.17 мг 1300 мг 3.2% 1.6% 3158 г
Сера, S 113.73 мг 1000 мг 11.4% 5.6% 879 г
Фосфор, P 173.9 мг 800 мг 21.7% 10.7% 460 г
Хлор, Cl 112.38 мг 2300 мг 4.9% 2.4% 2047 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.8 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 12.45 мкг ~
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 2.6% 1875 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 1.8% 2727 г
Кобальт, Co 2.955 мкг 10 мкг 29.6% 14.7% 338 г
Марганец, Mn 0.0912 мг 2 мг 4.6% 2.3% 2193 г
Медь, Cu 63.66 мкг 1000 мкг 6.4% 3.2% 1571 г
Молибден, Mo 7.395 мкг 70 мкг 10.6% 5.2% 947 г
Никель, Ni 0.304 мкг ~
Олово, Sn 3.86 мкг ~
Селен, Se 20.176 мкг 55 мкг 36.7% 18.2% 273 г
Стронций, Sr 3.56 мкг ~
Титан, Ti 1.52 мкг ~
Фтор, F 46.53 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8597 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3497 г
Цинк, Zn 0.6241 мг 12 мг 5.2% 2.6% 1923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.354 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.753 г min 16.8 г 4.5% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.689 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.093 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Блин с творогом составляет 202 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов