| Телятина, филейная часть | 121 г |
| Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] | 8 г |
| Яйцо куриное | 10 г |
| Пшеничные лепёшки | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.9 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 947 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 13% | 432 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 8.7% | 651 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.6% | 3422 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3513 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.2 мкг | 900 мкг | 2% | 1.1% | 4945 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 7.3% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 87.7 мг | 500 мг | 17.5% | 9.8% | 570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.191 мг | 5 мг | 23.8% | 13.4% | 420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.458 мг | 2 мг | 22.9% | 12.9% | 437 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.49 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.6% | 3481 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.976 мкг | 3 мкг | 32.5% | 18.3% | 307 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.8% | 6494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 1.413 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.6% | 3539 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 2.2% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4271 мг | 20 мг | 37.1% | 20.9% | 269 г |
| Ниацин | 0.013 мг | ~ | |||
| Бетаин | 10.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.02 мг | 2500 мг | 10.7% | 6% | 936 г |
| Кальций, Ca | 17.38 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5754 г |
| Магний, Mg | 20.3 мг | 400 мг | 5.1% | 2.9% | 1970 г |
| Натрий, Na | 81.29 мг | 1300 мг | 6.3% | 3.5% | 1599 г |
| Сера, S | 12.31 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8123 г |
| Фосфор, P | 181.8 мг | 800 мг | 22.7% | 12.8% | 440 г |
| Хлор, Cl | 10.91 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 21082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 2.5% | 2270 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 0.699 мкг | 10 мкг | 7% | 3.9% | 1431 г |
| Марганец, Mn | 0.0249 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8032 г |
| Медь, Cu | 85.34 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4.8% | 1172 г |
| Молибден, Mo | 0.42 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Селен, Se | 9.409 мкг | 55 мкг | 17.1% | 9.6% | 585 г |
| Фтор, F | 3.85 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 103896 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 2.0407 мг | 12 мг | 17% | 9.6% | 588 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.995 г | ~ | |||
| Валин | 0.937 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.604 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.829 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.348 г | ~ | |||
| Лизин | 1.38 г | ~ | |||
| Метионин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.741 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.691 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.465 г | ~ | |||
| Глицин | 0.851 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.652 г | ~ | |||
| Пролин | 0.696 г | ~ | |||
| Серин | 0.664 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.543 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.324 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.87 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.343 г | min 16.8 г | 19.9% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.85 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.604 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Шницель [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 177,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».