| Маргариновый спред, приблизительно 48% жира, в пластиковой коробке | 200 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 170 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 3 Штука |
| Сахар песок | 150 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Уксус 9% | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 349.7 ккал | 1684 ккал | 20.8% | 5.9% | 482 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 2.1% | 1382 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 9.2% | 311 г |
| Углеводы | 42.1 г | 219 г | 19.2% | 5.5% | 520 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.3% | 2222 г |
| Вода | 35.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6476 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.1 мкг | 900 мкг | 6.6% | 1.9% | 1523 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 1.9% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 71.34 мг | 500 мг | 14.3% | 4.1% | 701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 2.2% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.1% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.668 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.7% | 4137 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.1% | 2542 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.819 мг | 15 мг | 12.1% | 3.5% | 825 г |
| Витамин Н, биотин | 5.142 мкг | 50 мкг | 10.3% | 2.9% | 972 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.7 мкг | 120 мкг | 27.3% | 7.8% | 367 г |
| Дигидрофиллохинон | 8.613 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.5695 мг | 20 мг | 7.8% | 2.2% | 1274 г |
| Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.33 мг | 2500 мг | 3.1% | 0.9% | 3275 г |
| Кальций, Ca | 21.04 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.6% | 4753 г |
| Кремний, Si | 1.097 мг | 30 мг | 3.7% | 1.1% | 2735 г |
| Магний, Mg | 7.37 мг | 400 мг | 1.8% | 0.5% | 5427 г |
| Натрий, Na | 647.84 мг | 1300 мг | 49.8% | 14.2% | 201 г |
| Сера, S | 60.09 мг | 1000 мг | 6% | 1.7% | 1664 г |
| Фосфор, P | 68 мг | 800 мг | 8.5% | 2.4% | 1176 г |
| Хлор, Cl | 329.78 мг | 2300 мг | 14.3% | 4.1% | 697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.039 мг | 18 мг | 5.8% | 1.7% | 1732 г |
| Йод, I | 4.96 мкг | 150 мкг | 3.3% | 0.9% | 3024 г |
| Кобальт, Co | 2.785 мкг | 10 мкг | 27.9% | 8% | 359 г |
| Марганец, Mn | 0.1641 мг | 2 мг | 8.2% | 2.3% | 1219 г |
| Медь, Cu | 50.19 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.4% | 1992 г |
| Молибден, Mo | 5.324 мкг | 70 мкг | 7.6% | 2.2% | 1315 г |
| Никель, Ni | 0.603 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.856 мкг | 55 мкг | 16.1% | 4.6% | 621 г |
| Фтор, F | 18.54 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21575 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 0.9% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.4666 мг | 12 мг | 3.9% | 1.1% | 2572 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.304 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лизин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Треонин | 0.224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.357 г | ~ | |||
| Серин | 0.349 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 22.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.95 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 7.097 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 6.452 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 25.484 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.07 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.308 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.456 г | min 16.8 г | 38.4% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.221 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.837 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.954 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.1% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.151 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.172 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 5.598 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.706 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.684 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Трансжиры | 1.426 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 1.426 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 1.426 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафельное печенье домашнее составляет 349,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».