Мой здоровый рацион

Рецепт Ужин вторник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ужин вторник

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 30 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 20 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) 70 г
Масло оливковое 10 г
Яичный белок куриный (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ужин вторник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.5 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 10.4% 521 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7% 767 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3.7% 1460 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.6% 3439 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 259.7 мкг 900 мкг 28.9% 15.6% 347 г
бета Каротин 1.53 мг 5 мг 30.6% 16.5% 327 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 7.4% 726 г
Витамин В4, холин 18.42 мг 500 мг 3.7% 2% 2714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 2.7% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 4.3% 1274 г
Витамин В9, фолаты 25.456 мкг 400 мкг 6.4% 3.5% 1571 г
Витамин В12, кобаламин 0.636 мкг 3 мкг 21.2% 11.4% 472 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.5% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.242 мг 15 мг 8.3% 4.5% 1208 г
Витамин Н, биотин 5.588 мкг 50 мкг 11.2% 6% 895 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.2819 мг 20 мг 16.4% 8.8% 609 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.32 мг 2500 мг 5.9% 3.2% 1697 г
Кальций, Ca 62.77 мг 1000 мг 6.3% 3.4% 1593 г
Кремний, Si 0.805 мг 30 мг 2.7% 1.5% 3727 г
Магний, Mg 21.22 мг 400 мг 5.3% 2.9% 1885 г
Натрий, Na 61.58 мг 1300 мг 4.7% 2.5% 2111 г
Сера, S 164.03 мг 1000 мг 16.4% 8.8% 610 г
Фосфор, P 116.8 мг 800 мг 14.6% 7.9% 685 г
Хлор, Cl 107.52 мг 2300 мг 4.7% 2.5% 2139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 2% 2605 г
Йод, I 6.34 мкг 150 мкг 4.2% 2.3% 2366 г
Кобальт, Co 2.134 мкг 10 мкг 21.3% 11.5% 469 г
Литий, Li 0.805 мкг ~
Марганец, Mn 0.1522 мг 2 мг 7.6% 4.1% 1314 г
Медь, Cu 191.68 мкг 1000 мкг 19.2% 10.4% 522 г
Молибден, Mo 6.96 мкг 70 мкг 9.9% 5.3% 1006 г
Никель, Ni 0.403 мкг ~
Рубидий, Rb 63.9 мкг ~
Селен, Se 14.107 мкг 55 мкг 25.6% 13.8% 390 г
Фтор, F 23.83 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16786 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 2.4% 2212 г
Цинк, Zn 0.4742 мг 12 мг 4% 2.2% 2531 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.897 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.688 г ~
Аргинин* 0.613 г ~
Валин 0.72 г ~
Гистидин* 0.357 г ~
Изолейцин 0.695 г ~
Лейцин 1.232 г ~
Лизин 0.882 г ~
Метионин 0.343 г ~
Метионин + Цистеин 0.489 г ~
Треонин 0.545 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.684 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.258 г ~
Заменимые аминокислоты 4.994 г ~
Аланин 0.426 г ~
Аспарагиновая кислота 0.769 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 2.542 г ~
Пролин 1.249 г ~
Серин 0.649 г ~
Тирозин 0.574 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.711 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.902 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.518 г min 16.8 г 26.9% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.382 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.899 г от 11.2 до 20.6 г 8% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.888 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Ужин вторник составляет 185,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».