Мой здоровый рацион

Рецепт Суп вторник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп вторник

Куриная грудка (филе) (Варка) 70 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 20 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Картофель (Варка без слива) 40 г
Свекла (Варка без слива) 40 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 60 г
Масло оливковое 10 г
Вода 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп вторник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.8 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5651 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 10.1% 3304 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 8.4% 4000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 3% 11526 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.4% 4000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 13.8% 2428 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.3 мкг 900 мкг 5.5% 18.5% 1826 г
бета Каротин 0.299 мг 5 мг 6% 20.1% 1672 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3% 11250 г
Витамин В4, холин 0.83 мг 500 мг 0.2% 0.7% 60241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 2% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 5.7% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.239 мкг 400 мкг 0.8% 2.7% 12349 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 9.7% 3435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 4.4% 7937 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 113636 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 17.4% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.9156 мг 20 мг 4.6% 15.4% 2184 г
Ниацин 0.687 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.52 мг 2500 мг 3.7% 12.4% 2732 г
Кальций, Ca 11.28 мг 1000 мг 1.1% 3.7% 8865 г
Магний, Mg 10.92 мг 400 мг 2.7% 9.1% 3663 г
Натрий, Na 5.56 мг 1300 мг 0.4% 1.3% 23381 г
Сера, S 7.24 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 13812 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 8.4% 3980 г
Хлор, Cl 16.61 мг 2300 мг 0.7% 2.3% 13847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.8 мкг ~
Бор, B 40.9 мкг ~
Ванадий, V 11.26 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 5.4% 6164 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 3.4% 10204 г
Кобальт, Co 1.53 мкг 10 мкг 15.3% 51.3% 654 г
Литий, Li 4.113 мкг ~
Марганец, Mn 0.0646 мг 2 мг 3.2% 10.7% 3096 г
Медь, Cu 30.5 мкг 1000 мкг 3.1% 10.4% 3279 г
Молибден, Mo 2.686 мкг 70 мкг 3.8% 12.8% 2606 г
Никель, Ni 2.211 мкг ~
Рубидий, Rb 61.2 мкг ~
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 134146 г
Фтор, F 86.53 мкг 4000 мкг 2.2% 7.4% 4623 г
Хром, Cr 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 28.5% 1182 г
Цинк, Zn 0.2103 мг 12 мг 1.8% 6% 5706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.752 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.44 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.932 г min 16.8 г 5.5% 18.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.895 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп вторник составляет 29,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».