Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоко, запеченное с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоко, запеченное с сахаром

Яблоко (Жарка) 95 г
Сахар песок 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоко, запеченное с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.3 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.3% 19000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.5% 14000 г
Углеводы 35.5 г 219 г 16.2% 10.9% 617 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.7% 1176 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.8% 3833 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 21429 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 1.959 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20419 г
Витамин C, аскорбиновая 5.39 мг 90 мг 6% 4% 1670 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7653 г
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17007 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.3918 мг 20 мг 2% 1.3% 5105 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.68 мг 2500 мг 8.7% 5.9% 1143 г
Кальций, Ca 13.4 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7463 г
Магний, Mg 7.05 мг 400 мг 1.8% 1.2% 5674 г
Натрий, Na 20.66 мг 1300 мг 1.6% 1.1% 6292 г
Сера, S 4.9 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20408 г
Фосфор, P 8.6 мг 800 мг 1.1% 0.7% 9302 г
Хлор, Cl 1.96 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 117347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.7 мкг ~
Бор, B 239.9 мкг ~
Ванадий, V 3.92 мкг ~
Железо, Fe 1.81 мг 18 мг 10.1% 6.8% 994 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7653 г
Кобальт, Co 0.979 мкг 10 мкг 9.8% 6.6% 1021 г
Марганец, Mn 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.7% 4082 г
Медь, Cu 107.73 мкг 1000 мкг 10.8% 7.3% 928 г
Молибден, Mo 5.876 мкг 70 мкг 8.4% 5.7% 1191 г
Никель, Ni 16.649 мкг ~
Рубидий, Rb 61.7 мкг ~
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 18707 г
Фтор, F 7.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51020 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 5.3% 1276 г
Цинк, Zn 0.1469 мг 12 мг 1.2% 0.8% 8169 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.705 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблоко, запеченное с сахаром составляет 148,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».