Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи

Кефир, нежирный 150 г
Кефир, ацидофилин, простокваша, ряженка 100 г
Банан 100 г
Малина 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.9 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3067 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.3% 3455 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.3% 5600 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 7.3% 2489 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.1% 2000 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 5.1% 3530 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.5 мкг 900 мкг 2.7% 4.9% 3673 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 2.4% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 13.1% 1395 г
Витамин В4, холин 28.02 мг 500 мг 5.6% 10.2% 1784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 10.2% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 12.6% 1449 г
Витамин В9, фолаты 8.048 мкг 400 мкг 2% 3.6% 4970 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 14.4% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 6.96 мг 90 мг 7.7% 14% 1293 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 2.6% 7075 г
Витамин Н, биотин 2.404 мкг 50 мкг 4.8% 8.7% 2080 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7869 мг 20 мг 3.9% 7.1% 2542 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.6 мг 2500 мг 8.4% 15.3% 1193 г
Кальций, Ca 82.43 мг 1000 мг 8.2% 14.9% 1213 г
Магний, Mg 22.38 мг 400 мг 5.6% 10.2% 1787 г
Натрий, Na 39.64 мг 1300 мг 3% 5.5% 3280 г
Сера, S 22.6 мг 1000 мг 2.3% 4.2% 4425 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 15.8% 1149 г
Хлор, Cl 69.24 мг 2300 мг 3% 5.5% 3322 г
Микроэлементы
Бор, B 33.3 мкг ~
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 4% 4523 г
Йод, I 5.38 мкг 150 мкг 3.6% 6.6% 2788 г
Кобальт, Co 0.929 мкг 10 мкг 9.3% 16.9% 1076 г
Марганец, Mn 0.1029 мг 2 мг 5.1% 9.3% 1944 г
Медь, Cu 52.88 мкг 1000 мкг 5.3% 9.7% 1891 г
Молибден, Mo 5.5 мкг 70 мкг 7.9% 14.4% 1273 г
Селен, Se 1.429 мкг 55 мкг 2.6% 4.7% 3849 г
Фтор, F 12.98 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30817 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 4.4% 4202 г
Цинк, Zn 0.3081 мг 12 мг 2.6% 4.7% 3895 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смузи составляет 54,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов