| Соус Теріякі | 320 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 663 г |
| Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) | 270 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 172 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) | 96 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 72 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 118 г |
| Горох зеленый свежий (Варка) | 67 г |
| Вода | 586 г |
| Масло оливковое | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1496 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 10% | 884 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.8% | 1867 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 5.2% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.3% | 952 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2.7% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.7 мкг | 900 мкг | 11.3% | 10% | 885 г |
| бета Каротин | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 10.8% | 820 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.1% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 13.23 мг | 500 мг | 2.6% | 2.3% | 3779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 2.6% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 5.7% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.494 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.1% | 4213 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.44 мг | 90 мг | 8.3% | 7.4% | 1210 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.543 мг | 15 мг | 3.6% | 3.2% | 2762 г |
| Витамин Н, биотин | 1.889 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.4% | 2647 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4425 мг | 20 мг | 17.2% | 15.3% | 581 г |
| Ниацин | 2.896 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.15 мг | 2500 мг | 7% | 6.2% | 1427 г |
| Кальций, Ca | 18.88 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5297 г |
| Кремний, Si | 166.769 мг | 30 мг | 555.9% | 493.7% | 18 г |
| Магний, Mg | 46.12 мг | 400 мг | 11.5% | 10.2% | 867 г |
| Натрий, Na | 437.42 мг | 1300 мг | 33.6% | 29.8% | 297 г |
| Сера, S | 15.51 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6447 г |
| Фосфор, P | 108.8 мг | 800 мг | 13.6% | 12.1% | 735 г |
| Хлор, Cl | 47.96 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.9% | 4796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.831 мг | 18 мг | 4.6% | 4.1% | 2166 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.6% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 4.58 мкг | 10 мкг | 45.8% | 40.7% | 218 г |
| Литий, Li | 0.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5388 мг | 2 мг | 26.9% | 23.9% | 371 г |
| Медь, Cu | 121 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 10.7% | 826 г |
| Молибден, Mo | 7.891 мкг | 70 мкг | 11.3% | 10% | 887 г |
| Никель, Ni | 9.216 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.871 мкг | 55 мкг | 5.2% | 4.6% | 1916 г |
| Фтор, F | 91.38 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2% | 4377 г |
| Хром, Cr | 9.06 мкг | 50 мкг | 18.1% | 16.1% | 552 г |
| Цинк, Zn | 0.7909 мг | 12 мг | 6.6% | 5.9% | 1517 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.797 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.695 г | ~ | |||
| Валин | 0.487 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.462 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.752 г | ~ | |||
| Лизин | 0.917 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
| Треонин | 0.406 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.41 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.75 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.487 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.737 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.354 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.385 г | ~ | |||
| Серин | 0.379 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.929 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.467 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.857 г | min 16.8 г | 11.1% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.767 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.45 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис теріякі составляет 112,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».