| Картофель в мундире, запеченный без соли | 80 г |
| Кабачок (Запекание) | 80 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 100 г |
| Куриная грудка в соевом соусе | 80 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Тыква отварная по 1-210 | 100 г |
| Семена льна | 5 г |
| Яичный белок куриный | 50 г |
| Авокадо, сырые, все продовольственные сорта | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.9 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3124 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 11.9% | 1551 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.6% | 4000 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 4.8% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 15.8% | 1176 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 6.9% | 2677 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.4 мкг | 900 мкг | 5.7% | 10.6% | 1751 г |
| альфа Каротин | 1.87 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 12.4% | 1497 г |
| бета Криптоксантин | 1.402 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 69.314 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 9.6% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 8.8 мг | 500 мг | 1.8% | 3.3% | 5682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 8.2% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 8.5% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.004 мкг | 400 мкг | 4% | 7.4% | 2499 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.4% | 42857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.14 мг | 90 мг | 5.7% | 10.6% | 1751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.255 мг | 15 мг | 1.7% | 3.2% | 5882 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.198 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.788 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3% | 6345 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 12.6% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7605 мг | 20 мг | 8.8% | 16.3% | 1136 г |
| Ниацин | 1.488 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.65 мг | 2500 мг | 10.9% | 20.2% | 917 г |
| Кальций, Ca | 20.41 мг | 1000 мг | 2% | 3.7% | 4900 г |
| Магний, Mg | 26.78 мг | 400 мг | 6.7% | 12.4% | 1494 г |
| Натрий, Na | 153 мг | 1300 мг | 11.8% | 21.9% | 850 г |
| Сера, S | 15.61 мг | 1000 мг | 1.6% | 3% | 6406 г |
| Фосфор, P | 54.7 мг | 800 мг | 6.8% | 12.6% | 1463 г |
| Хлор, Cl | 23.46 мг | 2300 мг | 1% | 1.9% | 9804 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.683 мг | 18 мг | 3.8% | 7.1% | 2635 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.7% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 1.147 мкг | 10 мкг | 11.5% | 21.3% | 872 г |
| Марганец, Mn | 0.0868 мг | 2 мг | 4.3% | 8% | 2304 г |
| Медь, Cu | 54.49 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 10% | 1835 г |
| Молибден, Mo | 1.634 мкг | 70 мкг | 2.3% | 4.3% | 4284 г |
| Селен, Se | 0.403 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 13648 г |
| Фтор, F | 15.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 25461 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 11.9% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.3184 мг | 12 мг | 2.7% | 5% | 3769 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.379 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.308 г | ~ | |||
| Валин | 0.251 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лизин | 0.405 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.601 г | ~ | |||
| Пролин | 0.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 41.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.669 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.626 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.192 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.558 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.639 г | min 16.8 г | 3.8% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.585 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с картошкой и кабачками составляет 53,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».