Мой здоровый рацион

Рецепт Маковый коржик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маковый коржик

Мак, семена 75 г
Финики 15 г
Изюм (виноград сушеный) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маковый коржик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 463.8 ккал 1684 ккал 27.5% 5.9% 363 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 4% 543 г
Жиры 31.2 г 56 г 55.7% 12% 179 г
Углеводы 38.1 г 219 г 17.4% 3.8% 575 г
Пищевые волокна 15.8 г 20 г 79% 17% 127 г
Вода 9.4 г 2273 г 0.4% 0.1% 24181 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 5.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.663 мг 1.5 мг 44.2% 9.5% 226 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.1% 1978 г
Витамин В4, холин 6.6 мг 500 мг 1.3% 0.3% 7576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 1.6% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 2.2% 1000 г
Витамин В9, фолаты 61.5 мкг 400 мкг 15.4% 3.3% 650 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.372 мг 15 мг 9.1% 2% 1093 г
бета Токоферол 6.225 мг ~
гамма Токоферол 6.615 мг ~
дельта Токоферол 0.173 мг ~
Витамин РР, НЭ 1.007 мг 20 мг 5% 1.1% 1986 г
Ниацин 0.17 мг ~
Бетаин 0.675 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 680.75 мг 2500 мг 27.2% 5.9% 367 г
Кальций, Ca 1096.25 мг 1000 мг 109.6% 23.6% 91 г
Магний, Mg 274.8 мг 400 мг 68.7% 14.8% 146 г
Натрий, Na 36 мг 1300 мг 2.8% 0.6% 3611 г
Фосфор, P 673.8 мг 800 мг 84.2% 18.2% 119 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.845 мг 18 мг 43.6% 9.4% 229 г
Марганец, Mn 5.0303 мг 2 мг 251.5% 54.2% 40 г
Медь, Cu 1220.25 мкг 1000 мкг 122% 26.3% 82 г
Селен, Se 10.125 мкг 55 мкг 18.4% 4% 543 г
Цинк, Zn 5.925 мг 12 мг 49.4% 10.7% 203 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 19.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.459 г ~
Валин 0.821 г ~
Гистидин* 0.353 г ~
Изолейцин 0.614 г ~
Лейцин 0.991 г ~
Лизин 0.714 г ~
Метионин 0.377 г ~
Треонин 0.515 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.569 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.629 г ~
Аспарагиновая кислота 1.774 г ~
Глицин 0.714 г ~
Глутаминовая кислота 3.224 г ~
Пролин 2.066 г ~
Серин 0.714 г ~
Тирозин 0.545 г ~
Цистеин 0.223 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 21.2 г от 4.7 до 16.8 г 126.2% 27.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 21.75 мг ~
Стигмастерол 5.25 мг ~
бета Ситостерол 81.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.686 г ~
18:0 Стеариновая 0.587 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.487 г min 16.8 г 26.7% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.398 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.398 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 21.427 г от 11.2 до 20.6 г 104% 22.4%
18:2 Линолевая (ud) 21.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.205 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.205 г ~

Энергетическая ценность Маковый коржик составляет 463,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».