Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 30 г
Яйцо куриное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.8 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.5% 768 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.4% 789 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 5.5% 913 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.5% 909 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4088 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.5 мкг 900 мкг 11.2% 5.6% 896 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 6.7% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 6.6% 759 г
Витамин В4, холин 97.71 мг 500 мг 19.5% 9.8% 512 г
Витамин В5, пантотеновая 0.576 мг 5 мг 11.5% 5.8% 868 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.8% 1316 г
Витамин В9, фолаты 12.273 мкг 400 мкг 3.1% 1.6% 3259 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 5% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.814 мкг 10 мкг 8.1% 4.1% 1229 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 2.7% 1875 г
Витамин Н, биотин 15.491 мкг 50 мкг 31% 15.5% 323 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2 мг 20 мг 16% 8% 625 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.73 мг 2500 мг 8.4% 4.2% 1186 г
Кальций, Ca 71.64 мг 1000 мг 7.2% 3.6% 1396 г
Магний, Mg 55.09 мг 400 мг 13.8% 6.9% 726 г
Натрий, Na 69.64 мг 1300 мг 5.4% 2.7% 1867 г
Сера, S 103.91 мг 1000 мг 10.4% 5.2% 962 г
Фосфор, P 213.6 мг 800 мг 26.7% 13.4% 375 г
Хлор, Cl 113.27 мг 2300 мг 4.9% 2.5% 2031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.6 мкг ~
Железо, Fe 2.245 мг 18 мг 12.5% 6.3% 802 г
Йод, I 11.91 мкг 150 мкг 7.9% 4% 1259 г
Кобальт, Co 5.673 мкг 10 мкг 56.7% 28.4% 176 г
Марганец, Mn 1.4013 мг 2 мг 70.1% 35.1% 143 г
Медь, Cu 197.09 мкг 1000 мкг 19.7% 9.9% 507 г
Молибден, Mo 3.545 мкг 70 мкг 5.1% 2.6% 1975 г
Олово, Sn 3.55 мкг ~
Селен, Se 12.073 мкг 55 мкг 22% 11% 456 г
Стронций, Sr 4.64 мкг ~
Фтор, F 41.82 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9565 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2% 2500 г
Цинк, Zn 1.64 мг 12 мг 13.7% 6.9% 732 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.855 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.585 г ~
Валин 0.509 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.382 г ~
Лейцин 0.651 г ~
Лизин 0.498 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.425 г ~
Треонин 0.378 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.455 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.807 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.455 г ~
Аспарагиновая кислота 0.818 г ~
Глицин 0.567 г ~
Глутаминовая кислота 1.436 г ~
Пролин 0.407 г ~
Серин 0.545 г ~
Тирозин 0.356 г ~
Цистеин 0.222 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.222 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.342 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.589 г min 16.8 г 15.4% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.265 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.305 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 199,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».