Мой здоровый рацион

Калорийность перец сладкий. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец сладкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.5% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 7.1% 4469 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 30.6% 1053 г
Вода 91 г 2273 г 4% 12.9% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250 мкг 900 мкг 27.8% 89.7% 360 г
бета Каротин 2 мг 5 мг 40% 129% 250 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 10.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 16.1% 2000 г
Витамин В4, холин 5.6 мг 500 мг 1.1% 3.5% 8929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 19.4% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.35 мг 2 мг 17.5% 56.5% 571 г
Витамин В9, фолаты 80 мкг 400 мкг 20% 64.5% 500 г
Витамин C, аскорбиновая 200 мг 90 мг 222.2% 716.8% 45 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3 мг 15 мг 20% 64.5% 500 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 13.2% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1 мг 20 мг 5% 16.1% 2000 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163 мг 2500 мг 6.5% 21% 1534 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 2.6% 12500 г
Кремний, Si 22 мг 30 мг 73.3% 236.5% 136 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 8.1% 4000 г
Натрий, Na 10 мг 1300 мг 0.8% 2.6% 13000 г
Сера, S 21 мг 1000 мг 2.1% 6.8% 4762 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 6.5% 5000 г
Хлор, Cl 19 мг 2300 мг 0.8% 2.6% 12105 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 9% 3600 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 4.2% 7500 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 96.8% 333 г
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 1.6% 20000 г
Медь, Cu 80 мкг 1000 мкг 8% 25.8% 1250 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 22.9% 1400 г
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 55000 г
Фтор, F 7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 57143 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 25.8% 1250 г
Цинк, Zn 0.13 мг 12 мг 1.1% 3.5% 9231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~

Энергетическая ценность перец сладкий составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».