| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 703 ккал | 1684 ккал | 41.7% | 5.9% | 240 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 3.3% | 427 г |
| Жиры | 66.1 г | 56 г | 118% | 16.8% | 85 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 0.6% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 2% | 714 г |
| Вода | 5 г | 2273 г | 0.2% | 45460 г | |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 18 мг | 5 мг | 360% | 51.2% | 28 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.48 мг | 1.5 мг | 32% | 4.6% | 313 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 0.9% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 45.6 мг | 500 мг | 9.1% | 1.3% | 1096 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1 мг | 5 мг | 20% | 2.8% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.65 мг | 2 мг | 32.5% | 4.6% | 308 г |
| Витамин В9, фолаты | 75 мкг | 400 мкг | 18.8% | 2.7% | 533 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 0.3% | 5294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 17.5 мг | 15 мг | 116.7% | 16.6% | 86 г |
| Витамин Н, биотин | 80 мкг | 50 мкг | 160% | 22.8% | 63 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.2 мкг | 120 мкг | 11.8% | 1.7% | 845 г |
| Витамин РР, НЭ | 5 мг | 20 мг | 25% | 3.6% | 400 г |
| Ниацин | 1.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 700 мг | 2500 мг | 28% | 4% | 357 г |
| Кальций, Ca | 150 мг | 1000 мг | 15% | 2.1% | 667 г |
| Кремний, Si | 50 мг | 30 мг | 166.7% | 23.7% | 60 г |
| Магний, Mg | 165 мг | 400 мг | 41.3% | 5.9% | 242 г |
| Натрий, Na | 3 мг | 1300 мг | 0.2% | 43333 г | |
| Сера, S | 190 мг | 1000 мг | 19% | 2.7% | 526 г |
| Фосфор, P | 299 мг | 800 мг | 37.4% | 5.3% | 268 г |
| Хлор, Cl | 30 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.2% | 7667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3 мг | 18 мг | 16.7% | 2.4% | 600 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 75000 г | |
| Кобальт, Co | 12.3 мкг | 10 мкг | 123% | 17.5% | 81 г |
| Марганец, Mn | 7 мг | 2 мг | 350% | 49.8% | 29 г |
| Медь, Cu | 1300 мкг | 1000 мкг | 130% | 18.5% | 77 г |
| Молибден, Mo | 29.7 мкг | 70 мкг | 42.4% | 6% | 236 г |
| Селен, Se | 4.1 мкг | 55 мкг | 7.5% | 1.1% | 1341 г |
| Фтор, F | 17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23529 г |
| Хром, Cr | 170 мкг | 50 мкг | 340% | 48.4% | 29 г |
| Цинк, Zn | 2.3 мг | 12 мг | 19.2% | 2.7% | 522 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность фундук составляет 703 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».