| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
| Сметана 15% жирности | 25 г |
| Соль поваренная пищевая йодированная | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.4 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4626 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.7% | 5846 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 6.3% | 4308 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 5.5% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 19.2% | 1429 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 11% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.9 мкг | 900 мкг | 13.9% | 38.2% | 721 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 38.7% | 707 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.235 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 10.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 6.9% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 9.9 мг | 500 мг | 2% | 5.5% | 5051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 14% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 15.7% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.718 мкг | 400 мкг | 2.7% | 7.4% | 3732 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 2.7% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.77 мг | 90 мг | 25.3% | 69.5% | 395 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.645 мг | 15 мг | 4.3% | 11.8% | 2326 г |
| Витамин Н, биотин | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 7.4% | 3759 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 15.9% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6848 мг | 20 мг | 3.4% | 9.3% | 2921 г |
| Ниацин | 0.453 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.67 мг | 2500 мг | 11% | 30.2% | 910 г |
| Кальций, Ca | 23.41 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.3% | 4272 г |
| Кремний, Si | 5.425 мг | 30 мг | 18.1% | 49.7% | 553 г |
| Магний, Mg | 19.1 мг | 400 мг | 4.8% | 13.2% | 2094 г |
| Натрий, Na | 119.46 мг | 1300 мг | 9.2% | 25.3% | 1088 г |
| Сера, S | 15.83 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.4% | 6317 г |
| Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 10.7% | 2540 г |
| Хлор, Cl | 231.5 мг | 2300 мг | 10.1% | 27.7% | 994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 13.2% | 2086 г |
| Йод, I | 14.24 мкг | 150 мкг | 9.5% | 26.1% | 1053 г |
| Кобальт, Co | 5.491 мкг | 10 мкг | 54.9% | 150.8% | 182 г |
| Литий, Li | 25.513 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1554 мг | 2 мг | 7.8% | 21.4% | 1287 г |
| Медь, Cu | 106.06 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 29.1% | 943 г |
| Молибден, Mo | 6.848 мкг | 70 мкг | 9.8% | 26.9% | 1022 г |
| Никель, Ni | 11.525 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 148.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.604 мкг | 55 мкг | 1.1% | 3% | 9106 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.75 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 20253 г |
| Хром, Cr | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 25.3% | 1087 г |
| Цинк, Zn | 0.2416 мг | 12 мг | 2% | 5.5% | 4967 г |
| Цирконий, Zr | 4.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.267 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.735 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.334 г | min 16.8 г | 2% | 5.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (помидор 300, лук 10,чеснок 5, сметана 15% 25, соль 1) (П) составляет 36,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».