Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка, тушеная с болгарским перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка, тушеная с болгарским перцем

Масло подсолнечное 3 г
Соус, терияки, готовый к употреблению 20 г
Вода 100 г
Перец черный молотый 2 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Базилик, свежий 10 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 500 г
Перец красный сладкий (Припускание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка, тушеная с болгарским перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.4 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1803 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 24.2% 442 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.4% 3111 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1% 10950 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.6% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 133.9 мкг 900 мкг 14.9% 16% 672 г
бета Каротин 0.425 мг 5 мг 8.5% 9.1% 1176 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4.2% 2535 г
Витамин В4, холин 0.99 мг 500 мг 0.2% 0.2% 50505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 6.5% 1639 г
Витамин В9, фолаты 6.106 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6551 г
Витамин C, аскорбиновая 16.65 мг 90 мг 18.5% 19.8% 541 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 2.9% 3650 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 10.3% 1043 г
Витамин РР, НЭ 8.4709 мг 20 мг 42.4% 45.4% 236 г
Макроэлементы
Калий, K 269.08 мг 2500 мг 10.8% 11.6% 929 г
Кальций, Ca 14.3 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 6993 г
Магний, Mg 67.4 мг 400 мг 16.9% 18.1% 593 г
Натрий, Na 158.52 мг 1300 мг 12.2% 13.1% 820 г
Сера, S 2.75 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 36364 г
Фосфор, P 126.9 мг 800 мг 15.9% 17% 630 г
Хлор, Cl 4.53 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 50773 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.333 мг 18 мг 7.4% 7.9% 1350 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 22059 г
Кобальт, Co 7.5 мкг 10 мкг 75% 80.3% 133 г
Марганец, Mn 0.0927 мг 2 мг 4.6% 4.9% 2157 г
Медь, Cu 99.11 мкг 1000 мкг 9.9% 10.6% 1009 г
Молибден, Mo 8.333 мкг 70 мкг 11.9% 12.7% 840 г
Селен, Se 0.061 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 90164 г
Фтор, F 16.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23739 г
Хром, Cr 20.3 мкг 50 мкг 40.6% 43.5% 246 г
Цинк, Zn 1.112 мг 12 мг 9.3% 10% 1079 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриная грудка, тушеная с болгарским перцем составляет 93,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов