| Какао-порошок | 50 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 20 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 200 г |
| Протеин | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 11.9% | 472 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 10.1% | 560 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.3% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 16% | 351 г |
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3833 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.1 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3.1% | 1833 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.1% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 6.5% | 861 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.737 мг | 5 мг | 114.7% | 64.4% | 87 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.921 мг | 2 мг | 96.1% | 54% | 104 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.903 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 13779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.99 мг | 90 мг | 8.9% | 5% | 1126 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.097 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 10309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.03 мг | 15 мг | 6.9% | 3.9% | 1456 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3277 мг | 20 мг | 11.6% | 6.5% | 859 г |
| Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.55 мг | 2500 мг | 13.5% | 7.6% | 738 г |
| Кальций, Ca | 98.84 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.6% | 1012 г |
| Магний, Mg | 77.58 мг | 400 мг | 19.4% | 10.9% | 516 г |
| Натрий, Na | 34.81 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.5% | 3735 г |
| Сера, S | 0.32 мг | 1000 мг | 312500 г | ||
| Фосфор, P | 164.9 мг | 800 мг | 20.6% | 11.6% | 485 г |
| Хлор, Cl | 64.52 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.6% | 3565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.626 мг | 18 мг | 20.1% | 11.3% | 496 г |
| Йод, I | 5.81 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.2% | 2582 г |
| Кобальт, Co | 0.581 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.3% | 1721 г |
| Марганец, Mn | 0.0065 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 30769 г |
| Медь, Cu | 6.45 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15504 г |
| Молибден, Mo | 3.226 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.6% | 2170 г |
| Олово, Sn | 9.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.645 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.7% | 8527 г |
| Стронций, Sr | 10.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.9 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31008 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.5% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.2581 мг | 12 мг | 2.2% | 1.2% | 4649 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.91 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.569 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.736 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.943 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.761 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.531 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.182 г | ~ | |||
| Глицин | 210.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.834 г | ~ | |||
| Пролин | 0.651 г | ~ | |||
| Серин | 0.541 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.241 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.122 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.156 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.505 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.588 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.485 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.728 г | min 16.8 г | 10.3% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.466 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый шоколад без сахара составляет 178,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».