Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с яйцом

Подсолнечное масло 30 г
Макароны отварные 500 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.1 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.4% 1520 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.4% 800 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 5.1% 1319 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2% 3387 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.9 мкг 900 мкг 4.2% 2.8% 2375 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3% 2278 г
Витамин В4, холин 52.51 мг 500 мг 10.5% 7% 952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 3.6% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.642 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 15140 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 2.3% 2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.627 мг 15 мг 17.5% 11.7% 571 г
Витамин Н, биотин 3.807 мкг 50 мкг 7.6% 5.1% 1313 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2315 мг 20 мг 6.2% 4.2% 1624 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.59 мг 2500 мг 1.7% 1.1% 6011 г
Кальций, Ca 14.43 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 6930 г
Кремний, Si 0.334 мг 30 мг 1.1% 0.7% 8982 г
Магний, Mg 6.21 мг 400 мг 1.6% 1.1% 6441 г
Натрий, Na 128.3 мг 1300 мг 9.9% 6.6% 1013 г
Сера, S 47.74 мг 1000 мг 4.8% 3.2% 2095 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 4.2% 1610 г
Хлор, Cl 191.38 мг 2300 мг 8.3% 5.6% 1202 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 3% 2211 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4870 г
Кобальт, Co 2.062 мкг 10 мкг 20.6% 13.8% 485 г
Марганец, Mn 0.0536 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3731 г
Медь, Cu 198.79 мкг 1000 мкг 19.9% 13.3% 503 г
Молибден, Mo 2.32 мкг 70 мкг 3.3% 2.2% 3017 г
Селен, Se 4.677 мкг 55 мкг 8.5% 5.7% 1176 г
Фтор, F 49.17 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8135 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 6024 г
Цинк, Zn 0.3682 мг 12 мг 3.1% 2.1% 3259 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.395 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.387 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 1.124 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 47.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.724 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.682 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.344 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.96 г min 16.8 г 11.7% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.85 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.468 г от 11.2 до 20.6 г 31% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Макароны с яйцом составляет 149,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».