| Клетчатка пшеничная с аиром | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Льняная мука | 150 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 12 г |
| Вода | 300 г |
| Сахар песок | 26 г |
| Соль столовая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.8 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 8.2% | 661 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 2.5% | 2154 г |
| Углеводы | 28.8 г | 219 г | 13.2% | 7.2% | 760 г |
| Пищевые волокна | 6.4 г | 20 г | 32% | 17.4% | 313 г |
| Вода | 42.4 г | 2273 г | 1.9% | 1% | 5361 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.37 мг | 1.5 мг | 24.7% | 13.4% | 405 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.3% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 30.76 мг | 500 мг | 6.2% | 3.4% | 1625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 3% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 3.9% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.006 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.4% | 1600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.504 мг | 15 мг | 3.4% | 1.8% | 2976 г |
| Витамин Н, биотин | 0.592 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8446 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4805 мг | 20 мг | 7.4% | 4% | 1351 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.44 мг | 2500 мг | 13.5% | 7.3% | 739 г |
| Кальций, Ca | 118.53 мг | 1000 мг | 11.9% | 6.5% | 844 г |
| Кремний, Si | 1.183 мг | 30 мг | 3.9% | 2.1% | 2536 г |
| Магний, Mg | 82.05 мг | 400 мг | 20.5% | 11.2% | 488 г |
| Натрий, Na | 329.45 мг | 1300 мг | 25.3% | 13.8% | 395 г |
| Сера, S | 21.07 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4746 г |
| Фосфор, P | 248.4 мг | 800 мг | 31.1% | 16.9% | 322 г |
| Хлор, Cl | 6.41 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 35881 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 310.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.602 мг | 18 мг | 8.9% | 4.8% | 1124 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 0.473 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.6% | 2114 г |
| Марганец, Mn | 0.6606 мг | 2 мг | 33% | 18% | 303 г |
| Медь, Cu | 268.54 мкг | 1000 мкг | 26.9% | 14.6% | 372 г |
| Молибден, Mo | 3.698 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.9% | 1893 г |
| Никель, Ni | 0.651 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.739 мкг | 55 мкг | 12.3% | 6.7% | 816 г |
| Титан, Ti | 3.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.03 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9517 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 1.0702 мг | 12 мг | 8.9% | 4.8% | 1121 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Отрубные сердца с льняной мукой))) составляет 183,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».