Мой здоровый рацион

Рецепт Жаренный сулугуни в пите. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жаренный сулугуни в пите

Тортилья, лепешка 42 г
Сулугуни 55 г
Помидор (томат), парниковый 33 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жаренный сулугуни в пите".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.2 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 7% 661 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 9.7% 475 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 3.3% 1404 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.9% 5007 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.7 мкг 900 мкг 9.3% 4.3% 1075 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 0.837 мкг ~
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 2.2% 2075 г
бета Криптоксантин 4.698 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.116 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 5.8% 800 г
Витамин В4, холин 0.3 мг 500 мг 0.1% 166667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 1.442 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 27739 г
Витамин C, аскорбиновая 6.04 мг 90 мг 6.7% 3.1% 1490 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 1.4% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8065 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 3.5% 1304 г
Витамин РР, НЭ 2.4988 мг 20 мг 12.5% 5.8% 800 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.91 мг 2500 мг 4.7% 2.2% 2138 г
Кальций, Ca 280.74 мг 1000 мг 28.1% 12.9% 356 г
Магний, Mg 15.53 мг 400 мг 3.9% 1.8% 2576 г
Натрий, Na 452.58 мг 1300 мг 34.8% 16% 287 г
Сера, S 90.47 мг 1000 мг 9% 4.1% 1105 г
Фосфор, P 189.1 мг 800 мг 23.6% 10.9% 423 г
Хлор, Cl 14.58 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 15775 г
Микроэлементы
Бор, B 29.4 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 1.1% 4235 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Кобальт, Co 1.535 мкг 10 мкг 15.4% 7.1% 651 г
Марганец, Mn 0.0457 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4376 г
Медь, Cu 33.37 мкг 1000 мкг 3.3% 1.5% 2997 г
Молибден, Mo 1.791 мкг 70 мкг 2.6% 1.2% 3908 г
Никель, Ni 3.326 мкг ~
Рубидий, Rb 39.1 мкг ~
Селен, Se 0.123 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 44715 г
Фтор, F 5.12 мкг 4000 мкг 0.1% 78125 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3906 г
Цинк, Zn 0.0628 мг 12 мг 0.5% 0.2% 19108 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.116 мг ~
Стигмастерол 0.07 мг ~
бета Ситостерол 0.047 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Жаренный сулугуни в пите составляет 217,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».