| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 500 ккал | 1684 ккал | 29.7% | 5.9% | 337 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 2.4% | 844 г |
| Жиры | 35 г | 56 г | 62.5% | 12.5% | 160 г |
| Углеводы | 35 г | 219 г | 16% | 3.2% | 626 г |
| Пищевые волокна | 7.4 г | 20 г | 37% | 7.4% | 270 г |
| Вода | 0.8 г | 2273 г | 284125 г | ||
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 38 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 0.8% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 45.7 мг | 500 мг | 9.1% | 1.8% | 1094 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 0.7% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.3% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 28 мкг | 400 мкг | 7% | 1.4% | 1429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 1.1% | 1875 г |
| гамма Токоферол | 5.83 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 1.6% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1 мг | 20 мг | 10.5% | 2.1% | 952 г |
| Ниацин | 0.9 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363 мг | 2500 мг | 14.5% | 2.9% | 689 г |
| Кальций, Ca | 45 мг | 1000 мг | 4.5% | 0.9% | 2222 г |
| Магний, Mg | 133 мг | 400 мг | 33.3% | 6.7% | 301 г |
| Натрий, Na | 8 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.1% | 16250 г |
| Фосфор, P | 170 мг | 800 мг | 21.3% | 4.3% | 471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.6 мг | 18 мг | 31.1% | 6.2% | 321 г |
| Марганец, Mn | 4.167 мг | 2 мг | 208.4% | 41.7% | 48 г |
| Медь, Cu | 3233 мкг | 1000 мкг | 323.3% | 64.7% | 31 г |
| Селен, Se | 8.1 мкг | 55 мкг | 14.7% | 2.9% | 679 г |
| Цинк, Zn | 9.63 мг | 12 мг | 80.3% | 16.1% | 125 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 42.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.815 г | ~ | |||
| Валин | 0.655 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.695 г | ~ | |||
| Лизин | 0.47 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.525 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.475 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.27 г | ~ | |||
| Глицин | 0.505 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.87 г | ~ | |||
| Пролин | 0.88 г | ~ | |||
| Серин | 0.53 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.117 г | от 0.9 до 3.7 г | 13% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.437 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.6% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 13 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 38 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 85 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 20.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 13.33 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 18.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.105 г | min 16.8 г | 95.9% | 19.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 16.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 15.994 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.555 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.437 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.117 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 80 мг | ~ | |||
| Теобромин | 1297 мг | ~ |
Энергетическая ценность Шоколад Бишерон составляет 500 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».