Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из слив шоколадное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из слив шоколадное

Сахар песок 500 г
Какао-порошок 40 г
Вода 100 г
Слива (садовая) 1100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из слив шоколадное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.6 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 0.9% 6333 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.6% 9333 г
Углеводы 40.6 г 219 г 18.5% 10.5% 539 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.7% 1000 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 1.4% 4201 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 0.8% 7200 г
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.1% 5143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 1.1 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 36364 г
Витамин C, аскорбиновая 7.33 мг 90 мг 8.1% 4.6% 1228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 1.7% 3348 г
Витамин РР, НЭ 0.6947 мг 20 мг 3.5% 2% 2879 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.17 мг 2500 мг 7.9% 4.5% 1262 г
Кальций, Ca 19.38 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5160 г
Кремний, Si 2.933 мг 30 мг 9.8% 5.5% 1023 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 2.5% 2222 г
Натрий, Na 13.94 мг 1300 мг 1.1% 0.6% 9326 г
Сера, S 4.47 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 22371 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 2.3% 2492 г
Хлор, Cl 0.83 мг 2300 мг 277108 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.053 мг 18 мг 5.9% 3.3% 1709 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 1.1% 5119 г
Кобальт, Co 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 4.1% 1364 г
Марганец, Mn 0.0808 мг 2 мг 4% 2.3% 2475 г
Медь, Cu 66.04 мкг 1000 мкг 6.6% 3.7% 1514 г
Молибден, Mo 5.867 мкг 70 мкг 8.4% 4.8% 1193 г
Никель, Ni 11 мкг ~
Фтор, F 8.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49200 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 3.3% 1706 г
Цинк, Zn 0.0733 мг 12 мг 0.6% 0.3% 16371 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 40.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 3.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье из слив шоколадное составляет 176,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».