| Яйцо куриное | 117 г |
| Шампиньоны, сырые | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| молоко сакское 2.5 % | 50 г |
| сыр черный ворон | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.8 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1371 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 10.3% | 792 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 12.4% | 659 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2903 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.7 мкг | 900 мкг | 11.9% | 9.7% | 843 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.318 мг | 1.8 мг | 17.7% | 14.4% | 566 г |
| Витамин В4, холин | 109.25 мг | 500 мг | 21.9% | 17.8% | 458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.955 мг | 5 мг | 19.1% | 15.6% | 524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3.6% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.891 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2% | 4044 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 6.6% | 1240 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.931 мкг | 10 мкг | 9.3% | 7.6% | 1074 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.028 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.249 мг | 15 мг | 1.7% | 1.4% | 6024 г |
| Витамин Н, биотин | 8.293 мкг | 50 мкг | 16.6% | 13.5% | 603 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5446 мг | 20 мг | 12.7% | 10.3% | 786 г |
| Ниацин | 0.078 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.29 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Кальций, Ca | 30.21 мг | 1000 мг | 3% | 2.4% | 3310 г |
| Магний, Mg | 7.61 мг | 400 мг | 1.9% | 1.5% | 5256 г |
| Натрий, Na | 328.34 мг | 1300 мг | 25.3% | 20.6% | 396 г |
| Сера, S | 80.53 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.6% | 1242 г |
| Фосфор, P | 113 мг | 800 мг | 14.1% | 11.5% | 708 г |
| Хлор, Cl | 482.92 мг | 2300 мг | 21% | 17.1% | 476 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.159 мг | 18 мг | 6.4% | 5.2% | 1553 г |
| Йод, I | 8.21 мкг | 150 мкг | 5.5% | 4.5% | 1827 г |
| Кобальт, Co | 4.211 мкг | 10 мкг | 42.1% | 34.3% | 237 г |
| Марганец, Mn | 0.0535 мг | 2 мг | 2.7% | 2.2% | 3738 г |
| Медь, Cu | 176.33 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 14.3% | 567 г |
| Молибден, Mo | 3.235 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.7% | 2164 г |
| Селен, Se | 19.902 мкг | 55 мкг | 36.2% | 29.5% | 276 г |
| Фтор, F | 22.59 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17707 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.7% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.7687 мг | 12 мг | 6.4% | 5.2% | 1561 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.359 г | ~ | |||
| Валин | 0.348 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.486 г | ~ | |||
| Лизин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.464 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.344 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.847 г | ~ | |||
| Пролин | 0.214 г | ~ | |||
| Серин | 0.414 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 234 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.561 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.844 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.362 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.041 г | min 16.8 г | 12.1% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.68 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.529 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грибами и сыром составляет 122,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».