| Какао-порошок | 20 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 617 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2196 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 6% | 2171 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.8% | 1931 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 5.3% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.2% | 1818 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.6 мкг | 900 мкг | 2.4% | 3.1% | 4167 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 10.6% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 23.08 мг | 500 мг | 4.6% | 6% | 2166 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 9.6% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 3.3% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.889 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.6% | 8182 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.391 мкг | 3 мкг | 13% | 16.9% | 767 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 1.4% | 9474 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.7% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.01 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин Н, биотин | 3.129 мкг | 50 мкг | 6.3% | 8.2% | 1598 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9978 мг | 20 мг | 5% | 6.5% | 2004 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.71 мг | 2500 мг | 7.6% | 9.9% | 1311 г |
| Кальций, Ca | 112.13 мг | 1000 мг | 11.2% | 14.6% | 892 г |
| Магний, Mg | 25.79 мг | 400 мг | 6.4% | 8.3% | 1551 г |
| Натрий, Na | 49.34 мг | 1300 мг | 3.8% | 5% | 2635 г |
| Сера, S | 28.36 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.7% | 3526 г |
| Фосфор, P | 104.4 мг | 800 мг | 13.1% | 17.1% | 766 г |
| Хлор, Cl | 107.56 мг | 2300 мг | 4.7% | 6.1% | 2138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.799 мг | 18 мг | 4.4% | 5.7% | 2253 г |
| Йод, I | 8.8 мкг | 150 мкг | 5.9% | 7.7% | 1705 г |
| Кобальт, Co | 0.782 мкг | 10 мкг | 7.8% | 10.2% | 1279 г |
| Марганец, Mn | 0.0059 мг | 2 мг | 0.3% | 0.4% | 33898 г |
| Медь, Cu | 11.73 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 1.6% | 8525 г |
| Молибден, Mo | 4.889 мкг | 70 мкг | 7% | 9.1% | 1432 г |
| Олово, Sn | 12.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.956 мкг | 55 мкг | 3.6% | 4.7% | 2812 г |
| Стронций, Sr | 16.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20450 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 5.1% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.3911 мг | 12 мг | 3.3% | 4.3% | 3068 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.26 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность какао составляет 76,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».