| Картофель (Варка со сливом) | 527 г |
| Сливки 33% | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1464 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.3% | 3800 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 9% | 966 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 5.5% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.2% | 1667 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 2.5% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.1% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.4% | 3529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 4.5% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 11.3% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.923 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.11 мг | 90 мг | 13.5% | 11.7% | 743 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Витамин Н, биотин | 0.087 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 57471 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5576 мг | 20 мг | 7.8% | 6.8% | 1284 г |
| Ниацин | 0.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 417.84 мг | 2500 мг | 16.7% | 14.5% | 598 г |
| Кальций, Ca | 9.6 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 10417 г |
| Магний, Mg | 17.03 мг | 400 мг | 4.3% | 3.7% | 2349 г |
| Натрий, Na | 191.99 мг | 1300 мг | 14.8% | 12.9% | 677 г |
| Сера, S | 28.58 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.5% | 3499 г |
| Фосфор, P | 45.5 мг | 800 мг | 5.7% | 5% | 1758 г |
| Хлор, Cl | 344.23 мг | 2300 мг | 15% | 13% | 668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 744.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 128.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.676 мг | 18 мг | 3.8% | 3.3% | 2663 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.5% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 4.401 мкг | 10 мкг | 44% | 38.3% | 227 г |
| Литий, Li | 66.632 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1483 мг | 2 мг | 7.4% | 6.4% | 1349 г |
| Медь, Cu | 122.48 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 10.6% | 816 г |
| Молибден, Mo | 7.465 мкг | 70 мкг | 10.7% | 9.3% | 938 г |
| Никель, Ni | 4.327 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 432.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.26 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 21154 г |
| Фтор, F | 25.96 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15408 г |
| Хром, Cr | 8.65 мкг | 50 мкг | 17.3% | 15% | 578 г |
| Цинк, Zn | 0.3145 мг | 12 мг | 2.6% | 2.3% | 3816 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.461 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.623 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.014 г | ~ | |||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.144 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельное пюре со сливками составляет 115 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».