Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковые блины, кабачковое тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковые блины, кабачковое тесто

Кабачок (Припускание) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 35 г
Яичный белок куриный (Жарка яичница) 30 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые блины, кабачковое тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1354 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.3% 1854 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.2% 1120 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 5.8% 1395 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.4% 1250 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.7% 3043 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 4.5% 1800 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 5.7% 1417 г
Витамин В4, холин 15.35 мг 500 мг 3.1% 2.5% 3257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 3.1% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 5.7% 1408 г
Витамин В9, фолаты 18.908 мкг 400 мкг 4.7% 3.8% 2116 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.9 мг 90 мг 11% 8.8% 909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.362 мг 15 мг 22.4% 18% 446 г
Витамин Н, биотин 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.9% 2778 г
Витамин РР, НЭ 1.651 мг 20 мг 8.3% 6.7% 1211 г
Ниацин 0.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.99 мг 2500 мг 10.4% 8.4% 965 г
Кальций, Ca 30.16 мг 1000 мг 3% 2.4% 3316 г
Кремний, Si 0.7 мг 30 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Магний, Mg 12.96 мг 400 мг 3.2% 2.6% 3086 г
Натрий, Na 40.35 мг 1300 мг 3.1% 2.5% 3222 г
Сера, S 40.3 мг 1000 мг 4% 3.2% 2481 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 3.1% 2597 г
Хлор, Cl 29.3 мг 2300 мг 1.3% 1% 7850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.8 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 15.75 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 2.7% 3030 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11450 г
Кобальт, Co 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 3.5% 2326 г
Марганец, Mn 0.1008 мг 2 мг 5% 4% 1984 г
Медь, Cu 25.3 мкг 1000 мкг 2.5% 2% 3953 г
Молибден, Mo 2.788 мкг 70 мкг 4% 3.2% 2511 г
Никель, Ni 0.385 мкг ~
Олово, Sn 0.91 мкг ~
Селен, Se 1.05 мкг 55 мкг 1.9% 1.5% 5238 г
Титан, Ti 1.93 мкг ~
Фтор, F 3.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 103896 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.4% 5952 г
Цинк, Zn 0.1572 мг 12 мг 1.3% 1% 7634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.064 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.364 г ~
12:0 Лауриновая 0.116 г ~
14:0 Миристиновая 0.484 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
24:0 Лигноцериновая 1.448 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.448 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.499 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.499 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые блины, кабачковое тесто составляет 124,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».