| Грибное ассорти быстрозамороженное (Грибы) | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Картофель | 480 г |
| Сыр Российский (Сыры и творог) | 110 г |
| Сливки 30% [Авида] | 156 г |
| Сметана 15% [Золотые Луга] | 280 г |
| Хмели-Сунели [Kamis] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1551 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.5% | 2054 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 12.7% | 727 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.6% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Вода | 24.6 г | 2273 г | 1.1% | 1% | 9240 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1.7% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.573 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 15546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.92 мг | 90 мг | 6.6% | 6.1% | 1520 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.035 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.056 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 89286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5333 мг | 20 мг | 2.7% | 2.5% | 3750 г |
| Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.75 мг | 2500 мг | 6.7% | 6.2% | 1490 г |
| Кальций, Ca | 3.62 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 27624 г |
| Магний, Mg | 6.96 мг | 400 мг | 1.7% | 1.6% | 5747 г |
| Натрий, Na | 1.54 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 84416 г |
| Сера, S | 11.16 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 8961 г |
| Фосфор, P | 18.1 мг | 800 мг | 2.3% | 2.1% | 4420 г |
| Хлор, Cl | 17.45 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 13181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.278 мг | 18 мг | 1.5% | 1.4% | 6475 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 1.59 мкг | 10 мкг | 15.9% | 14.6% | 629 г |
| Литий, Li | 22.172 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0558 мг | 2 мг | 2.8% | 2.6% | 3584 г |
| Медь, Cu | 43.01 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 4% | 2325 г |
| Молибден, Mo | 2.304 мкг | 70 мкг | 3.3% | 3% | 3038 г |
| Никель, Ni | 1.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 158.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.086 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 63953 г |
| Фтор, F | 9.57 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41797 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5.4% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.1292 мг | 12 мг | 1.1% | 1% | 9288 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.322 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.357 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с грибами в сметане и сливках составляет 108,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».