| Помидор (томат), грунтовый | 80 г |
| Огурец грунтовый | 60 г |
| Перец сладкий красный | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Салат Листовой в Горшочке [Выборжец] | 25 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3018 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.5% | 6909 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 13.1% | 1366 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.9% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.9% | 1818 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 6.3% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.4 мкг | 900 мкг | 16% | 28.7% | 623 г |
| бета Каротин | 0.867 мг | 5 мг | 17.3% | 31% | 577 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 6.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.7% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 5.2 мг | 500 мг | 1% | 1.8% | 9615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 8.2% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 15.2% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.602 мкг | 400 мкг | 2.4% | 4.3% | 4166 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 71.91 мг | 90 мг | 79.9% | 143.2% | 125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.949 мг | 15 мг | 6.3% | 11.3% | 1581 г |
| Витамин Н, биотин | 0.651 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.3% | 7680 г |
| Витамин К, филлохинон | 20 мкг | 120 мкг | 16.7% | 29.9% | 600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5587 мг | 20 мг | 2.8% | 5% | 3580 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.65 мг | 2500 мг | 7.2% | 12.9% | 1384 г |
| Кальций, Ca | 19.35 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.4% | 5168 г |
| Кремний, Si | 20.139 мг | 30 мг | 67.1% | 120.3% | 149 г |
| Магний, Mg | 12.56 мг | 400 мг | 3.1% | 5.6% | 3185 г |
| Натрий, Na | 158.25 мг | 1300 мг | 12.2% | 21.9% | 821 г |
| Сера, S | 9.9 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 10101 г |
| Фосфор, P | 24.1 мг | 800 мг | 3% | 5.4% | 3320 г |
| Хлор, Cl | 269.96 мг | 2300 мг | 11.7% | 21% | 852 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 6.6% | 2723 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.5% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 3.347 мкг | 10 мкг | 33.5% | 60% | 299 г |
| Литий, Li | 30.398 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1388 мг | 2 мг | 6.9% | 12.4% | 1441 г |
| Медь, Cu | 89.45 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 15.9% | 1118 г |
| Молибден, Mo | 5.299 мкг | 70 мкг | 7.6% | 13.6% | 1321 г |
| Никель, Ni | 5.478 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.253 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 21739 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.3 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 24540 г |
| Хром, Cr | 4.7 мкг | 50 мкг | 9.4% | 16.8% | 1064 г |
| Цинк, Zn | 0.2406 мг | 12 мг | 2% | 3.6% | 4988 г |
| Цирконий, Zr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.149 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.984 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.514 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.665 г | min 16.8 г | 15.9% | 28.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.586 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.478 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с маслом составляет 55,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».