| Рис, белый, короткозерный, сырой | 900 г |
| Перец сладкий | 2000 г |
| Фарш Домашний [Ашан] | 1080 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.2 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 909 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 4.7% | 1152 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 8% | 675 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 5% | 1074 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Вода | 48.7 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4667 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.6 мкг | 900 мкг | 14% | 7.6% | 717 г |
| бета Каротин | 0.754 мг | 5 мг | 15.1% | 8.2% | 663 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 6% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.7% | 3214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 3.1% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 5.8% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 92.99 мкг | 400 мкг | 23.2% | 12.5% | 430 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 100.5 мг | 90 мг | 111.7% | 60.3% | 90 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 1.2% | 4261 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4326 мг | 20 мг | 7.2% | 3.9% | 1396 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.1 мг | 2500 мг | 4% | 2.2% | 2523 г |
| Кальций, Ca | 4.7 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 21277 г |
| Магний, Mg | 8.72 мг | 400 мг | 2.2% | 1.2% | 4587 г |
| Натрий, Na | 1.23 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 105691 г |
| Фосфор, P | 29.5 мг | 800 мг | 3.7% | 2% | 2712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.208 мг | 18 мг | 6.7% | 3.6% | 1490 г |
| Марганец, Mn | 0.2345 мг | 2 мг | 11.7% | 6.3% | 853 г |
| Медь, Cu | 47.49 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.5% | 2106 г |
| Селен, Se | 3.415 мкг | 55 мкг | 6.2% | 3.3% | 1611 г |
| Цинк, Zn | 0.2487 мг | 12 мг | 2.1% | 1.1% | 4825 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 185,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».