Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые панкейки (без сахара). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые панкейки (без сахара)

Банан 91 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 98 г
Био Йогурт 70 г
Рисовая мука, белая 55 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Вкусные панкейки без сахара стали моим любимым завтраком!!! Они нежные внутри не сильно калорийные и подходят сладкоежкам!))

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые панкейки (без сахара)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.2% 1246 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.4% 1191 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 6.2% 1043 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 46.8 г 2273 г 2.1% 1.4% 4857 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 3.9% 1630 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
бета Криптоксантин 2.782 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 155.502 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 5.7% 1132 г
Витамин В4, холин 94.65 мг 500 мг 18.9% 12.2% 528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.688 мг 5 мг 13.8% 8.9% 727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 7.7% 844 г
Витамин В9, фолаты 18.095 мкг 400 мкг 4.5% 2.9% 2211 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 5.9% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 2.1% 3136 г
Витамин D, кальциферол 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 4% 1618 г
Витамин D3, холекальциферол 0.618 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.875 мг 15 мг 5.8% 3.7% 1714 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.155 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Дигидрофиллохинон 0.031 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.7309 мг 20 мг 3.7% 2.4% 2736 г
Ниацин 0.172 мг ~
Бетаин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.75 мг 2500 мг 6.2% 4% 1605 г
Кальций, Ca 21.34 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4686 г
Магний, Mg 21.84 мг 400 мг 5.5% 3.5% 1832 г
Натрий, Na 52.8 мг 1300 мг 4.1% 2.6% 2462 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 7% 927 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 2.8% 2326 г
Марганец, Mn 0.2944 мг 2 мг 14.7% 9.5% 679 г
Медь, Cu 44.81 мкг 1000 мкг 4.5% 2.9% 2232 г
Селен, Se 12.398 мкг 55 мкг 22.5% 14.5% 444 г
Фтор, F 0.97 мкг 4000 мкг 412371 г
Цинк, Zn 0.5807 мг 12 мг 4.8% 3.1% 2066 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.343 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.42 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.142 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.506 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.893 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.808 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.433 г min 16.8 г 8.5% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.354 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.222 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.101 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.473 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.018 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~
Полиеновые трансжиры 0.004 г ~

Энергетическая ценность Банановые панкейки (без сахара) составляет 155 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».