Лосось холодного коечения | 70 г |
Бульон рыбный | 500 г |
Картофель (Варка без слива) | 150 г |
Перец красный сладкий (Варка без слива) | 130 г |
Помидор (томат), парниковый | 200 г |
Кабачок (Варка без слива) | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 47.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3553 г |
Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 15.8% | 1333 г |
Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.2% | 5091 г |
Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.4% | 6083 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.3% | 3333 г |
Вода | 101.2 г | 2273 г | 4.5% | 9.5% | 2246 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 50.8 мкг | 900 мкг | 5.6% | 11.8% | 1772 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 12.2% | 1718 г |
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.5% | 3261 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.6% | 4615 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 6.1% | 3448 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 16.5% | 1282 г |
Витамин В9, фолаты | 6.642 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.6% | 6022 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 12% | 1744 г |
Витамин C, аскорбиновая | 16.03 мг | 90 мг | 17.8% | 37.6% | 561 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.204 мг | 15 мг | 1.4% | 3% | 7353 г |
Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 61728 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 2.3% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7495 мг | 20 мг | 8.7% | 18.4% | 1143 г |
Ниацин | 0.74 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 190.7 мг | 2500 мг | 7.6% | 16% | 1311 г |
Кальций, Ca | 6.9 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.5% | 14493 г |
Магний, Mg | 6.35 мг | 400 мг | 1.6% | 3.4% | 6299 г |
Натрий, Na | 6.22 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.1% | 20900 г |
Сера, S | 17.57 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.8% | 5692 г |
Фосфор, P | 28.3 мг | 800 мг | 3.5% | 7.4% | 2827 г |
Хлор, Cl | 41.33 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.8% | 5565 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 107 мкг | ~ | |||
Бор, B | 33.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.354 мг | 18 мг | 2% | 4.2% | 5085 г |
Йод, I | 4.14 мкг | 150 мкг | 2.8% | 5.9% | 3623 г |
Кобальт, Co | 3.079 мкг | 10 мкг | 30.8% | 65% | 325 г |
Литий, Li | 9.459 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0625 мг | 2 мг | 3.1% | 6.5% | 3200 г |
Медь, Cu | 60.48 мкг | 1000 мкг | 6% | 12.7% | 1653 г |
Молибден, Mo | 2.891 мкг | 70 мкг | 4.1% | 8.6% | 2421 г |
Никель, Ni | 3.907 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 88.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.102 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 53922 г |
Фтор, F | 91.82 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 4.9% | 4356 г |
Хром, Cr | 13.46 мкг | 50 мкг | 26.9% | 56.8% | 371 г |
Цинк, Zn | 0.26 мг | 12 мг | 2.2% | 4.6% | 4615 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.777 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
Валин | 0.02 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
Лизин | 0.024 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.017 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
Аланин | 0.012 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
Глицин | 0.012 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.032 г | ~ | |||
Пролин | 0.011 г | ~ | |||
Серин | 0.016 г | ~ | |||
Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.01 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из лосося с овощами составляет 47,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».