| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 133 г |
| Крупа манная | 173 г |
| Сахар песок | 113 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Яблоко (Жарка) | 430 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 10 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Слива (садовая) (Жарка) | 214 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.4 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 793 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 2.3% | 2054 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 3.7% | 1273 г |
| Углеводы | 39.2 г | 219 г | 17.9% | 8.4% | 559 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 6.1% | 769 г |
| Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4555 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.9 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.5% | 3114 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| бета Криптоксантин | 0.678 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.079 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.166 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.6% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.2% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 7.66 мг | 500 мг | 1.5% | 0.7% | 6527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 1.5% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.7% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.484 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.1% | 2288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.74 мг | 90 мг | 4.2% | 2% | 2406 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.772 мг | 15 мг | 5.1% | 2.4% | 1943 г |
| гамма Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.415 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12048 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4103 мг | 20 мг | 7.1% | 3.3% | 1418 г |
| Ниацин | 0.606 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.43 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.6% | 1320 г |
| Кальций, Ca | 22.56 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4433 г |
| Кремний, Si | 2.548 мг | 30 мг | 8.5% | 4% | 1177 г |
| Магний, Mg | 11.05 мг | 400 мг | 2.8% | 1.3% | 3620 г |
| Натрий, Na | 14.85 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.5% | 8754 г |
| Сера, S | 27.44 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.3% | 3644 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 2.4% | 1995 г |
| Хлор, Cl | 7.74 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 29716 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.353 мг | 18 мг | 7.5% | 3.5% | 1330 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.6% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 5.443 мкг | 10 мкг | 54.4% | 25.6% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.3009 мг | 2 мг | 15% | 7.1% | 665 г |
| Медь, Cu | 100.26 мкг | 1000 мкг | 10% | 4.7% | 997 г |
| Молибден, Mo | 8.308 мкг | 70 мкг | 11.9% | 5.6% | 843 г |
| Никель, Ni | 13.448 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.075 мкг | 55 мкг | 2% | 0.9% | 5116 г |
| Титан, Ti | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37140 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 0.4175 мг | 12 мг | 3.5% | 1.6% | 2874 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.981 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.339 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.93 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.794 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.141 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.065 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.079 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.09 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.417 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.18 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.361 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.186 г | min 16.8 г | 7.1% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.966 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог насыпной со сливами и яблоками составляет 212,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».