| Яйцо куриное | 107 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) | 128 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 330 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.8 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 5.7% | 950 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.3% | 862 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 5.8% | 940 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.4 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.2% | 1278 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.7% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 6.1% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 85.91 мг | 500 мг | 17.2% | 9.4% | 582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 5.7% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2.6% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.359 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4274 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 4.9% | 1115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.556 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3% | 1799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.239 мг | 15 мг | 8.3% | 4.5% | 1211 г |
| Витамин Н, биотин | 7.739 мкг | 50 мкг | 15.5% | 8.4% | 646 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2169 мг | 20 мг | 11.1% | 6% | 902 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.66 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.6% | 1500 г |
| Кальций, Ca | 99.4 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.4% | 1006 г |
| Кремний, Si | 1.117 мг | 30 мг | 3.7% | 2% | 2686 г |
| Магний, Mg | 16.84 мг | 400 мг | 4.2% | 2.3% | 2375 г |
| Натрий, Na | 67.17 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.8% | 1935 г |
| Сера, S | 82.6 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.5% | 1211 г |
| Фосфор, P | 131.5 мг | 800 мг | 16.4% | 8.9% | 608 г |
| Хлор, Cl | 111.02 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.6% | 2072 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.011 мг | 18 мг | 5.6% | 3% | 1780 г |
| Йод, I | 8.47 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3% | 1771 г |
| Кобальт, Co | 3.486 мкг | 10 мкг | 34.9% | 19% | 287 г |
| Марганец, Mn | 0.1698 мг | 2 мг | 8.5% | 4.6% | 1178 г |
| Медь, Cu | 56.83 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.1% | 1760 г |
| Молибден, Mo | 8.475 мкг | 70 мкг | 12.1% | 6.6% | 826 г |
| Никель, Ni | 0.614 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.49 мкг | 55 мкг | 17.3% | 9.4% | 580 г |
| Стронций, Sr | 11.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.62 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11898 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.7469 мг | 12 мг | 6.2% | 3.4% | 1607 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.308 г | ~ | |||
| Валин | 0.324 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лизин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.493 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.269 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.326 г | ~ | |||
| Пролин | 0.379 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.552 г | от 4.7 до 16.8 г | 33% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.03 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.635 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.165 г | min 16.8 г | 12.9% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.401 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.358 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины в Турции составляет 183,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».