| Котлеты | 1335 г |
| Масло подсолнечное | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.7 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 703 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 11.5% | 362 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 11.8% | 354 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.6% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3946 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.4 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1% | 4018 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.165 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.404 мг | 1.5 мг | 26.9% | 11.2% | 371 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 4.9% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 51.72 мг | 500 мг | 10.3% | 4.3% | 967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.765 мг | 5 мг | 15.3% | 6.4% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.38 мг | 2 мг | 19% | 7.9% | 526 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.566 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4670 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.837 мкг | 3 мкг | 27.9% | 11.6% | 358 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.32 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.546 мг | 15 мг | 10.3% | 4.3% | 970 г |
| Витамин Н, биотин | 3.748 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.1% | 1334 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4528 мг | 20 мг | 32.3% | 13.5% | 310 г |
| Ниацин | 4.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.08 мг | 2500 мг | 13.6% | 5.7% | 737 г |
| Кальций, Ca | 28.23 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.2% | 3542 г |
| Магний, Mg | 46.67 мг | 400 мг | 11.7% | 4.9% | 857 г |
| Натрий, Na | 68.97 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.2% | 1885 г |
| Сера, S | 109.07 мг | 1000 мг | 10.9% | 4.5% | 917 г |
| Фосфор, P | 214.2 мг | 800 мг | 26.8% | 11.2% | 373 г |
| Хлор, Cl | 67.24 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.2% | 3421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.379 мг | 18 мг | 7.7% | 3.2% | 1305 г |
| Йод, I | 7.09 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2% | 2116 г |
| Кобальт, Co | 7.072 мкг | 10 мкг | 70.7% | 29.5% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 1.4% | 3030 г |
| Медь, Cu | 113.46 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 4.7% | 881 г |
| Молибден, Mo | 9.32 мкг | 70 мкг | 13.3% | 5.5% | 751 г |
| Никель, Ni | 5.113 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.597 мкг | 55 мкг | 10.2% | 4.3% | 983 г |
| Стронций, Sr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.27 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5386 г |
| Хром, Cr | 13.31 мкг | 50 мкг | 26.6% | 11.1% | 376 г |
| Цинк, Zn | 2.126 мг | 12 мг | 17.7% | 7.4% | 564 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.995 г | ~ | |||
| Валин | 0.805 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.651 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.704 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.187 г | ~ | |||
| Лизин | 1.384 г | ~ | |||
| Метионин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Треонин | 0.661 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.627 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.665 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.828 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.235 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.642 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.601 г | ~ | |||
| Серин | 0.616 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.437 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.412 г | min 16.8 г | 8.4% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.283 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.845 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.808 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты 10 составляет 239,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».