Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с овощами

Масло подсолнечное 30 г
Лук репчатый 180 г
Морковь, красная 105 г
Помидоры (томаты) 635 г
Крупа рисовая 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.8 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1124 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.5% 2621 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3% 2240 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 8.8% 758 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.3% 1053 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.9% 3608 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232.4 мкг 900 мкг 25.8% 17.2% 387 г
бета Каротин 1.394 мг 5 мг 27.9% 18.6% 359 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин В4, холин 29.83 мг 500 мг 6% 4% 1676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 4.1% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4.4% 1515 г
Витамин В9, фолаты 13.138 мкг 400 мкг 3.3% 2.2% 3045 г
Витамин C, аскорбиновая 12.55 мг 90 мг 13.9% 9.3% 717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.277 мг 15 мг 8.5% 5.7% 1175 г
Витамин Н, биотин 1.848 мкг 50 мкг 3.7% 2.5% 2706 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.5% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.5422 мг 20 мг 7.7% 5.1% 1297 г
Макроэлементы
Калий, K 197.69 мг 2500 мг 7.9% 5.3% 1265 г
Кальций, Ca 14.69 мг 1000 мг 1.5% 1% 6807 г
Кремний, Si 34.483 мг 30 мг 114.9% 76.7% 87 г
Магний, Mg 30.49 мг 400 мг 7.6% 5.1% 1312 г
Натрий, Na 23.67 мг 1300 мг 1.8% 1.2% 5492 г
Сера, S 29.62 мг 1000 мг 3% 2% 3376 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 6.2% 1077 г
Хлор, Cl 41.25 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5576 г
Микроэлементы
Бор, B 131.1 мкг ~
Ванадий, V 7.17 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 3.3% 2025 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7177 г
Кобальт, Co 3.738 мкг 10 мкг 37.4% 25% 268 г
Марганец, Mn 0.5354 мг 2 мг 26.8% 17.9% 374 г
Медь, Cu 150.72 мкг 1000 мкг 15.1% 10.1% 663 г
Молибден, Mo 5.686 мкг 70 мкг 8.1% 5.4% 1231 г
Селен, Se 5.389 мкг 55 мкг 9.8% 6.5% 1021 г
Фтор, F 33.83 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11824 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 4.3% 1543 г
Цинк, Zn 0.7117 мг 12 мг 5.9% 3.9% 1686 г

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 149,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».