| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Сыр, эдамер | 200 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 20 г |
| Панировочные сухари | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.5 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 627 г |
| Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 11% | 338 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 11.4% | 326 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4363 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137 мкг | 900 мкг | 15.2% | 5.7% | 657 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 2.8% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 4.9% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 7.82 мг | 500 мг | 1.6% | 0.6% | 6394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 1.2% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 0.8% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.044 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.7% | 2217 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.708 мкг | 3 мкг | 23.6% | 8.8% | 424 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.289 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.1% | 3460 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.222 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.073 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.9054 мг | 20 мг | 19.5% | 7.3% | 512 г |
| Ниацин | 4.847 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.07 мг | 2500 мг | 9.1% | 3.4% | 1101 г |
| Кальций, Ca | 341.18 мг | 1000 мг | 34.1% | 12.7% | 293 г |
| Магний, Mg | 54.44 мг | 400 мг | 13.6% | 5.1% | 735 г |
| Натрий, Na | 504.67 мг | 1300 мг | 38.8% | 14.5% | 258 г |
| Сера, S | 0.22 мг | 1000 мг | 454545 г | ||
| Фосфор, P | 326.1 мг | 800 мг | 40.8% | 15.2% | 245 г |
| Хлор, Cl | 34.22 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.6% | 6721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.149 мг | 18 мг | 6.4% | 2.4% | 1567 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.7% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 14.9% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.4% | 2667 г |
| Медь, Cu | 68.56 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.6% | 1459 г |
| Молибден, Mo | 4.889 мкг | 70 мкг | 7% | 2.6% | 1432 г |
| Селен, Se | 8.124 мкг | 55 мкг | 14.8% | 5.5% | 677 г |
| Фтор, F | 57.78 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 6923 г |
| Хром, Cr | 11.11 мкг | 50 мкг | 22.2% | 8.3% | 450 г |
| Цинк, Zn | 2.3464 мг | 12 мг | 19.6% | 7.3% | 511 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.977 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.274 г | ~ | |||
| Валин | 1.422 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.086 г | ~ | |||
| Лизин | 2.384 г | ~ | |||
| Метионин | 0.536 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Треонин | 0.936 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.871 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.95 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.69 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.657 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.266 г | ~ | |||
| Пролин | 1.985 г | ~ | |||
| Серин | 1.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.44 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.533 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.444 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.205 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.133 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.262 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.22 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.312 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.808 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.401 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.995 г | min 16.8 г | 23.8% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.398 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.642 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты кура-сыр составляет 268,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».