| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 70 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Салат | 50 г |
| Подсолнечник-семя | 10 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.8 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3130 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.1% | 4471 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 11.9% | 1556 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.3% | 2000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.1 мкг | 900 мкг | 6% | 11.2% | 1664 г |
| бета Каротин | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 12.1% | 1538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 9.1% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.3% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 10.12 мг | 500 мг | 2% | 3.7% | 4941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 9.1% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 11.9% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.295 мкг | 400 мкг | 4.6% | 8.6% | 2186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.13 мг | 90 мг | 23.5% | 43.7% | 426 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.941 мг | 15 мг | 12.9% | 24% | 773 г |
| Витамин Н, биотин | 0.541 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2% | 9242 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.7 мкг | 120 мкг | 48.9% | 90.9% | 204 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0522 мг | 20 мг | 5.3% | 9.9% | 1901 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.48 мг | 2500 мг | 10.5% | 19.5% | 952 г |
| Кальций, Ca | 43.43 мг | 1000 мг | 4.3% | 8% | 2303 г |
| Магний, Mg | 25.8 мг | 400 мг | 6.5% | 12.1% | 1550 г |
| Натрий, Na | 14.98 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.2% | 8678 г |
| Сера, S | 21.36 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.9% | 4682 г |
| Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 10% | 1869 г |
| Хлор, Cl | 39.43 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.2% | 5833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 126.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 6.9% | 2675 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.9% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 3.341 мкг | 10 мкг | 33.4% | 62.1% | 299 г |
| Марганец, Mn | 0.2161 мг | 2 мг | 10.8% | 20.1% | 925 г |
| Медь, Cu | 88.64 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 16.5% | 1128 г |
| Молибден, Mo | 7.318 мкг | 70 мкг | 10.5% | 19.5% | 957 г |
| Селен, Se | 1.548 мкг | 55 мкг | 2.8% | 5.2% | 3553 г |
| Фтор, F | 14.98 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 26702 г |
| Хром, Cr | 4.7 мкг | 50 мкг | 9.4% | 17.5% | 1064 г |
| Цинк, Zn | 0.4058 мг | 12 мг | 3.4% | 6.3% | 2957 г |
Энергетическая ценность салат (28-02-14) составляет 53,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».