Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье Малина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье Малина

Малина (Варка без слива) 1000 г
Сахар песок 1000 г
Лимонная кислота 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье Малина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.1 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 55.3 г 219 г 25.3% 11.1% 396 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.2% 1053 г
Вода 40.6 г 2273 г 1.8% 0.8% 5599 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 0.8% 5590 г
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 0.9% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 0.9% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.085 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12966 г
Витамин C, аскорбиновая 5.14 мг 90 мг 5.7% 2.5% 1751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 0.9% 4870 г
Витамин Н, биотин 0.977 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5118 г
Витамин РР, НЭ 0.3599 мг 20 мг 1.8% 0.8% 5557 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.58 мг 2500 мг 4.6% 2% 2163 г
Кальций, Ca 21.49 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4653 г
Магний, Mg 10.75 мг 400 мг 2.7% 1.2% 3721 г
Натрий, Na 5.6 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 23214 г
Сера, S 8.23 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12151 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 1% 4520 г
Хлор, Cl 10.8 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 21296 г
Микроэлементы
Бор, B 102.8 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 1.8% 2390 г
Кобальт, Co 1.028 мкг 10 мкг 10.3% 4.5% 973 г
Марганец, Mn 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.4% 1852 г
Медь, Cu 87.4 мкг 1000 мкг 8.7% 3.8% 1144 г
Молибден, Mo 7.712 мкг 70 мкг 11% 4.8% 908 г
Фтор, F 1.54 мкг 4000 мкг 259740 г
Цинк, Zn 0.1028 мг 12 мг 0.9% 0.4% 11673 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 55.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье Малина составляет 227,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».