Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 370 г |
Вода, бутилированная, негазированная, DASANI | 520 г |
Лососина, семга, кета малосоленые | 150 г |
Огурец, грунтовый | 250 г |
Сыр, фета | 120 г |
Морские водоросли спирулина, сушеные | 6 г |
Сахар песок | 40 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Уксус 9% | 50 г |
Вода, водопроводная, улучшенная | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 131.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1285 г |
Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 6.3% | 1226 г |
Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 7.2% | 1068 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2925 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 39.8 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.4% | 2261 г |
Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.3% | 1744 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.1% | 1488 г |
Витамин В4, холин | 20.7 мг | 500 мг | 4.1% | 3.1% | 2415 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 3.5% | 2183 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.5% | 2198 г |
Витамин В9, фолаты | 9.399 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4256 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3.3% | 2326 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.86 мг | 90 мг | 4.3% | 3.3% | 2332 г |
Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 8772 г |
Витамин Н, биотин | 0.975 мкг | 50 мкг | 2% | 1.5% | 5128 г |
Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2689 мг | 20 мг | 11.3% | 8.6% | 881 г |
Ниацин | 1.151 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 126.84 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.9% | 1971 г |
Кальций, Ca | 51.84 мг | 1000 мг | 5.2% | 4% | 1929 г |
Кремний, Si | 23.492 мг | 30 мг | 78.3% | 59.7% | 128 г |
Магний, Mg | 21.25 мг | 400 мг | 5.3% | 4% | 1882 г |
Натрий, Na | 346.85 мг | 1300 мг | 26.7% | 20.4% | 375 г |
Сера, S | 12.25 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8163 г |
Фосфор, P | 97.8 мг | 800 мг | 12.2% | 9.3% | 818 г |
Хлор, Cl | 412.86 мг | 2300 мг | 18% | 13.7% | 557 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 72.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 31.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.46 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.643 мг | 18 мг | 3.6% | 2.7% | 2799 г |
Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
Кобальт, Co | 0.527 мкг | 10 мкг | 5.3% | 4% | 1898 г |
Литий, Li | 0.343 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3364 мг | 2 мг | 16.8% | 12.8% | 595 г |
Медь, Cu | 108.15 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 8.2% | 925 г |
Молибден, Mo | 2.323 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.5% | 3013 г |
Никель, Ni | 1.53 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.765 мкг | 55 мкг | 8.7% | 6.6% | 1154 г |
Фтор, F | 80.01 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.5% | 4999 г |
Хром, Cr | 9.22 мкг | 50 мкг | 18.4% | 14% | 542 г |
Цинк, Zn | 0.7042 мг | 12 мг | 5.9% | 4.5% | 1704 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.808 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
Валин | 0.197 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
Лейцин | 0.276 г | ~ | |||
Лизин | 0.17 г | ~ | |||
Метионин | 0.071 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
Треонин | 0.12 г | ~ | |||
Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
Аланин | 0.162 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
Глицин | 0.099 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.521 г | ~ | |||
Пролин | 0.194 г | ~ | |||
Серин | 0.182 г | ~ | |||
Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 14.62 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.698 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.059 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.151 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.088 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.213 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.444 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.43 г | min 16.8 г | 2.6% | 2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Суши составляет 131,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».