| Котлеты рубленые индейка | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.3 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 793 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 12.4% | 380 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 10.9% | 431 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1% | 4660 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.5% | 3157 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 6.2% | 763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.383 мг | 5 мг | 27.7% | 13% | 362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.436 мг | 2 мг | 21.8% | 10.3% | 459 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.972 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.5% | 3084 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.483 мкг | 3 мкг | 16.1% | 7.6% | 621 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.487 мг | 20 мг | 17.4% | 8.2% | 574 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.74 мг | 2500 мг | 11.5% | 5.4% | 869 г |
| Кальций, Ca | 15.33 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6523 г |
| Магний, Mg | 25.94 мг | 400 мг | 6.5% | 3.1% | 1542 г |
| Натрий, Na | 81.37 мг | 1300 мг | 6.3% | 3% | 1598 г |
| Фосфор, P | 201.7 мг | 800 мг | 25.2% | 11.9% | 397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.958 мг | 18 мг | 10.9% | 5.1% | 919 г |
| Марганец, Mn | 0.0283 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7067 г |
| Медь, Cu | 191.04 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 9% | 523 г |
| Селен, Se | 33.726 мкг | 55 мкг | 61.3% | 28.9% | 163 г |
| Цинк, Zn | 3.1368 мг | 12 мг | 26.1% | 12.3% | 383 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.683 г | ~ | |||
| Валин | 1.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.752 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.922 г | ~ | |||
| Лизин | 2.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.698 г | ~ | |||
| Треонин | 1.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.958 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.494 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.343 г | ~ | |||
| Глицин | 1.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.936 г | ~ | |||
| Пролин | 1.004 г | ~ | |||
| Серин | 1.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.953 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.318 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.719 г | min 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.59 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.943 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.767 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареные котлеты из рубленой индейка составляет 212,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».