| Картофель (Варка без слива) | 700 г |
| Печень куриная (Тушение) | 420 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 102 г |
| Морковь (Варка без слива) | 76 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 120 г |
| Цуккини (Овощи и зелень) | 255 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 72 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 200 г |
| Укроп (Варка без слива) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2455 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 11.4% | 1288 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.9% | 3733 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 5.4% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.3% | 2000 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 4.7% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2981.4 мкг | 900 мкг | 331.3% | 482.9% | 30 г |
| Ретинол | 2.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.835 мг | 5 мг | 16.7% | 24.3% | 599 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 14.7% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.489 мг | 1.8 мг | 27.2% | 39.7% | 368 г |
| Витамин В4, холин | 46.65 мг | 500 мг | 9.3% | 13.6% | 1072 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 4.1% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 27.3% | 535 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.191 мкг | 400 мкг | 16.5% | 24.1% | 604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.934 мкг | 3 мкг | 131.1% | 191.1% | 76 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.58 мг | 90 мг | 15.1% | 22% | 663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 1.7% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 0.143 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 34965 г |
| Витамин К, филлохинон | 67.3 мкг | 120 мкг | 56.1% | 81.8% | 178 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0937 мг | 20 мг | 20.5% | 29.9% | 489 г |
| Ниацин | 2.732 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.69 мг | 2500 мг | 14% | 20.4% | 715 г |
| Кальций, Ca | 21.84 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.2% | 4579 г |
| Магний, Mg | 20.38 мг | 400 мг | 5.1% | 7.4% | 1963 г |
| Натрий, Na | 67.71 мг | 1300 мг | 5.2% | 7.6% | 1920 г |
| Сера, S | 65.79 мг | 1000 мг | 6.6% | 9.6% | 1520 г |
| Фосфор, P | 89.1 мг | 800 мг | 11.1% | 16.2% | 898 г |
| Хлор, Cl | 92.24 мг | 2300 мг | 4% | 5.8% | 2493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 381.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.481 мг | 18 мг | 24.9% | 36.3% | 402 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.2% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 5.893 мкг | 10 мкг | 58.9% | 85.9% | 170 г |
| Литий, Li | 30.71 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1667 мг | 2 мг | 8.3% | 12.1% | 1200 г |
| Медь, Cu | 159.66 мкг | 1000 мкг | 16% | 23.3% | 626 г |
| Молибден, Mo | 17.051 мкг | 70 мкг | 24.4% | 35.6% | 411 г |
| Никель, Ni | 2.181 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 230 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.083 мкг | 55 мкг | 23.8% | 34.7% | 420 г |
| Фтор, F | 25.27 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 15829 г |
| Хром, Cr | 6.23 мкг | 50 мкг | 12.5% | 18.2% | 803 г |
| Цинк, Zn | 1.8113 мг | 12 мг | 15.1% | 22% | 663 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.702 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.318 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.351 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лизин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.534 г | ~ | |||
| Аланин | 0.388 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.553 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.788 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | min 16.8 г | 2.8% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность картофель и цуккини с куриной печенью составляет 68,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».