Мой здоровый рацион

Рецепт Каша Утро основа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша Утро основа

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 120 г
Вода 130 г
Способ приготовления

Разбавить молоко с водой пополам ,довести до кипения и добавить 3 ст.л.хлопьев. Варить до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша Утро основа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.9 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2342 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.3% 2621 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.7% 2947 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 6.8% 2047 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.6% 2500 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.1% 2732 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 23684 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 6.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 5.1% 2727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.4% 5882 г
Витамин В9, фолаты 5.141 мкг 400 мкг 1.3% 1.8% 7781 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.3% 47368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин Н, биотин 2.817 мкг 50 мкг 5.6% 7.8% 1775 г
Витамин РР, НЭ 0.9859 мг 20 мг 4.9% 6.8% 2029 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.17 мг 2500 мг 4.3% 6% 2311 г
Кальций, Ca 56.03 мг 1000 мг 5.6% 7.8% 1785 г
Магний, Mg 23.95 мг 400 мг 6% 8.3% 1670 г
Натрий, Na 24.36 мг 1300 мг 1.9% 2.6% 5337 г
Сера, S 12.85 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7782 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 14.3% 972 г
Хлор, Cl 53.18 мг 2300 мг 2.3% 3.2% 4325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.1 мкг ~
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 4.2% 3297 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 4.3% 3226 г
Кобальт, Co 1.085 мкг 10 мкг 10.9% 15.2% 922 г
Марганец, Mn 0.543 мг 2 мг 27.2% 37.8% 368 г
Медь, Cu 67.88 мкг 1000 мкг 6.8% 9.5% 1473 г
Молибден, Mo 2.113 мкг 70 мкг 3% 4.2% 3313 г
Олово, Sn 6.34 мкг ~
Селен, Se 0.423 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 13002 г
Стронций, Sr 7.18 мкг ~
Фтор, F 60.56 мкг 4000 мкг 1.5% 2.1% 6605 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 2.4% 5882 г
Цинк, Zn 0.6056 мг 12 мг 5% 7% 1982 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.465 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.303 г min 16.8 г 1.8% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.301 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.321 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша Утро основа составляет 71,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».