| Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, жареная | 500 г |
| Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 170 г |
| Сыр, тильзитер | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 71 г |
| Сметана 10,0% жирности | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Домашний майонез | 50 г |
| Приправа для мяса (Сырье и приправы) | 5 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.2 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 904 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 11.9% | 452 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 11.5% | 467 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.6 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2% | 2601 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.277 мг | 1.5 мг | 18.5% | 9.9% | 542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 7.4% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 50.1 мг | 500 мг | 10% | 5.4% | 998 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 5.1% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 6.7% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.38 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16807 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.493 мкг | 3 мкг | 16.4% | 8.8% | 609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.15 мг | 90 мг | 4.6% | 2.5% | 2169 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.397 мг | 15 мг | 22.6% | 12.1% | 442 г |
| Витамин Н, биотин | 0.243 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20576 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6718 мг | 20 мг | 23.4% | 12.6% | 428 г |
| Ниацин | 0.118 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.85 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.22 мг | 2500 мг | 10.7% | 5.7% | 936 г |
| Кальций, Ca | 54.24 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.9% | 1844 г |
| Магний, Mg | 15.73 мг | 400 мг | 3.9% | 2.1% | 2543 г |
| Натрий, Na | 408.19 мг | 1300 мг | 31.4% | 16.9% | 318 г |
| Сера, S | 11.64 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8591 г |
| Фосфор, P | 164.3 мг | 800 мг | 20.5% | 11% | 487 г |
| Хлор, Cl | 492.17 мг | 2300 мг | 21.4% | 11.5% | 467 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.807 мг | 18 мг | 4.5% | 2.4% | 2230 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 1.698 мкг | 10 мкг | 17% | 9.1% | 589 г |
| Марганец, Mn | 0.0519 мг | 2 мг | 2.6% | 1.4% | 3854 г |
| Медь, Cu | 71.1 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.8% | 1406 г |
| Молибден, Mo | 2.224 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.7% | 3147 г |
| Никель, Ni | 2.628 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.541 мкг | 55 мкг | 33.7% | 18.1% | 297 г |
| Фтор, F | 6.55 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 61069 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.2% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 2.5354 мг | 12 мг | 21.1% | 11.3% | 473 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.86 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.65 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.797 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.382 г | ~ | |||
| Лизин | 1.453 г | ~ | |||
| Метионин | 0.455 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.714 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.704 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.911 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.512 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.709 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.614 г | ~ | |||
| Пролин | 0.771 г | ~ | |||
| Серин | 0.71 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.678 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.955 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.048 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.058 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.372 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.663 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.255 г | min 16.8 г | 19.4% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.1 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.953 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.835 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.2% | 23.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.766 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.262 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с помидорами и сыром составляет 186,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».