Мой здоровый рацион

Рецепт хумус мой с заводской тхиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты хумус мой с заводской тхиной

нут отваренный замороженный 200 г
тхина с елочкой 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Вода, водопроводная, улучшенная 100 г
Способ приготовления

хумус с заводской тхиной

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хумус мой с заводской тхиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6.9% 905 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.1% 875 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3.4% 1840 г
Вода 31.1 г 2273 г 1.4% 0.9% 7309 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
бета Криптоксантин 0.114 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.427 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В4, холин 0.15 мг 500 мг 333333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.57 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 70175 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин РР, НЭ 0.0026 мг 20 мг 769231 г
Макроэлементы
Калий, K 2.96 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 84459 г
Кальций, Ca 2.07 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 48309 г
Магний, Mg 0.52 мг 400 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Натрий, Na 111.74 мг 1300 мг 8.6% 5.4% 1163 г
Сера, S 0.51 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 196078 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Хлор, Cl 170.06 мг 2300 мг 7.4% 4.6% 1352 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.011 мг 18 мг 0.1% 0.1% 163636 г
Кобальт, Co 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23256 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Медь, Cu 5.79 мкг 1000 мкг 0.6% 0.4% 17271 г
Молибден, Mo 0.313 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 22364 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 7.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54422 г
Цинк, Zn 0.006 мг 12 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность хумус мой с заводской тхиной составляет 159,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».