| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 130 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 9.9% | 938 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 11.6% | 800 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7065 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148 мкг | 900 мкг | 16.4% | 15.2% | 608 г |
| Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 15.9% | 583 г |
| Витамин В4, холин | 145.04 мг | 500 мг | 29% | 26.9% | 345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.916 мг | 5 мг | 18.3% | 16.9% | 546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 4.8% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.813 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5871 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.524 мкг | 3 мкг | 17.5% | 16.2% | 573 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.171 мкг | 10 мкг | 11.7% | 10.8% | 854 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 1.9% | 4823 г |
| Витамин Н, биотин | 12.502 мкг | 50 мкг | 25% | 23.1% | 400 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3745 мг | 20 мг | 11.9% | 11% | 842 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.27 мг | 2500 мг | 6.3% | 5.8% | 1600 г |
| Кальций, Ca | 97.33 мг | 1000 мг | 9.7% | 9% | 1027 г |
| Магний, Mg | 14.25 мг | 400 мг | 3.6% | 3.3% | 2807 г |
| Натрий, Na | 98.09 мг | 1300 мг | 7.5% | 6.9% | 1325 г |
| Сера, S | 109.64 мг | 1000 мг | 11% | 10.2% | 912 г |
| Фосфор, P | 151.1 мг | 800 мг | 18.9% | 17.5% | 529 г |
| Хлор, Cl | 150.92 мг | 2300 мг | 6.6% | 6.1% | 1524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.352 мг | 18 мг | 7.5% | 6.9% | 1331 г |
| Йод, I | 16.1 мкг | 150 мкг | 10.7% | 9.9% | 932 г |
| Кобальт, Co | 5.689 мкг | 10 мкг | 56.9% | 52.7% | 176 г |
| Марганец, Mn | 0.0188 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 10638 г |
| Медь, Cu | 50.64 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 4.7% | 1975 г |
| Молибден, Mo | 6.295 мкг | 70 мкг | 9% | 8.3% | 1112 г |
| Олово, Sn | 8.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.693 мкг | 55 мкг | 32.2% | 29.8% | 311 г |
| Стронций, Sr | 10.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.24 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9699 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 6.2% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 0.8299 мг | 12 мг | 6.9% | 6.4% | 1446 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.409 г | ~ | |||
| Валин | 0.399 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лизин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.585 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.368 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.917 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.482 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 300.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.062 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.456 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.574 г | min 16.8 г | 15.3% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.118 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.57 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».