| Творог "Крестьянский" 5% | 500 г |
| Сахар песок | 35 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 131 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.4 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 849 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 11.8% | 427 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6.1% | 824 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 3.7% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3814 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.6 мкг | 900 мкг | 7.6% | 3.8% | 1312 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 7.3% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 78.81 мг | 500 мг | 15.8% | 8% | 634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 4.2% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 4.5% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.058 мкг | 400 мкг | 8% | 4% | 1248 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.988 мкг | 3 мкг | 32.9% | 16.6% | 304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.432 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.2% | 2315 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.975 мг | 15 мг | 6.5% | 3.3% | 1538 г |
| Витамин Н, биотин | 9.018 мкг | 50 мкг | 18% | 9.1% | 554 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.67 мг | 20 мг | 18.4% | 9.3% | 545 г |
| Ниацин | 0.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.9 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.4% | 2139 г |
| Кальций, Ca | 123.53 мг | 1000 мг | 12.4% | 6.3% | 810 г |
| Кремний, Si | 0.543 мг | 30 мг | 1.8% | 0.9% | 5525 г |
| Магний, Mg | 19.82 мг | 400 мг | 5% | 2.5% | 2018 г |
| Натрий, Na | 52.07 мг | 1300 мг | 4% | 2% | 2497 г |
| Сера, S | 40.78 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.1% | 2452 г |
| Фосфор, P | 194.6 мг | 800 мг | 24.3% | 12.2% | 411 г |
| Хлор, Cl | 30.44 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 2.5% | 2032 г |
| Йод, I | 3.76 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.3% | 3989 г |
| Кобальт, Co | 1.995 мкг | 10 мкг | 20% | 10.1% | 501 г |
| Марганец, Mn | 0.0825 мг | 2 мг | 4.1% | 2.1% | 2424 г |
| Медь, Cu | 28.32 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.4% | 3531 г |
| Молибден, Mo | 2.763 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2% | 2533 г |
| Никель, Ni | 0.299 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.449 мкг | 55 мкг | 11.7% | 5.9% | 853 г |
| Титан, Ti | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.76 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31348 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 1% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.2923 мг | 12 мг | 2.4% | 1.2% | 4105 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.844 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.449 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.206 г | min 16.8 г | 7.2% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.049 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 198,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».