| Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) | 162 г |
| Яблоко (Пассерование) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 7.5 г |
| Крупа манная | 8 г |
| Вода | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 1.9% | 3167 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.8% | 1000 г |
| Углеводы | 26.7 г | 219 г | 12.2% | 7.1% | 820 г |
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 15.1% | 385 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4140 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 5.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2058.1 мкг | 900 мкг | 228.7% | 132.7% | 44 г |
| бета Каротин | 12.348 мг | 5 мг | 247% | 143.4% | 40 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.8% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3% | 1978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 4.4% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 7.4% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.613 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2% | 2938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.22 мг | 90 мг | 8% | 4.6% | 1247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.979 мг | 15 мг | 19.9% | 11.5% | 504 г |
| Витамин Н, биотин | 1.048 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.2% | 4771 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.2 мкг | 120 мкг | 14.3% | 8.3% | 698 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6817 мг | 20 мг | 8.4% | 4.9% | 1189 г |
| Ниацин | 1.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 576.45 мг | 2500 мг | 23.1% | 13.4% | 434 г |
| Кальций, Ca | 64.42 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.7% | 1552 г |
| Кремний, Si | 0.32 мг | 30 мг | 1.1% | 0.6% | 9375 г |
| Магний, Mg | 53.48 мг | 400 мг | 13.4% | 7.8% | 748 г |
| Натрий, Na | 1344.73 мг | 1300 мг | 103.4% | 60% | 97 г |
| Сера, S | 17 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5882 г |
| Фосфор, P | 79.6 мг | 800 мг | 10% | 5.8% | 1005 г |
| Хлор, Cl | 1993.92 мг | 2300 мг | 86.7% | 50.3% | 115 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 525.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 330 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.776 мг | 18 мг | 21% | 12.2% | 477 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 3.167 мкг | 10 мкг | 31.7% | 18.4% | 316 г |
| Литий, Li | 6.48 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2.9% | 2020 г |
| Медь, Cu | 159.63 мкг | 1000 мкг | 16% | 9.3% | 626 г |
| Молибден, Mo | 12.269 мкг | 70 мкг | 17.5% | 10.2% | 571 г |
| Никель, Ni | 23.28 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.508 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.5% | 10827 г |
| Титан, Ti | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.07 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8875 г |
| Хром, Cr | 5.39 мкг | 50 мкг | 10.8% | 6.3% | 928 г |
| Цинк, Zn | 0.2515 мг | 12 мг | 2.1% | 1.2% | 4771 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.915 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 5.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 8.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.454 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.92 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.48 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.19 г | min 16.8 г | 7.1% | 4.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.185 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.99 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.7% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.99 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки морковно-яблочные составляет 172,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».